SÉANCE Du 11 NOVEMBRE 



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50 cent, cubes d'eau minérale sont additionnés de 5 cent, cubes d'eau oxy- 

 génée. On titre le mélange, puis on l'abandonne 1 heure à l'étuve à 37 degrés. 

 Après quoi Ton détermine la quantité d'eau oxygénée disparue, en versant 

 dans le mélange, légèrement acidulé, une liqueur titrée de permanganate de 

 potasse. 



La quantité d'eau oxygénée disparue de la solution, après une heure de 

 séjour à l'étuve, donne, pour chaque source examinée dans les mêmes condi- 

 tions, un chiffre constant qu'il est aisé d'exprimer sous forme de coefficient 

 cataly tique (1). 



POUVOIR CATALTTIQUE ET ALCALINITÉ DES PRINCIPALES SOURCES DE ViCHT 

 ET DE QUELQUES SOLUTIONS ALCALINES ARTIFICIELLES. 



ÉCHANTILLONS EXAMINÉS^ 



Célestins . . . 

 Ghomel. . . . 

 Dubois . . . . 

 Grande-Grille. 

 Hôpital ... 



Lardy 



Lucas . . . . 

 ^lesdames . . 

 Parc 



Eau distillée 



Eau bicarb. soude 7/1000 . 

 Eau bicarb. soude 14/1000. 

 Eau Hôpital embouteillée. 

 La même bouillie 



TESIPÉRA- 

 TURE 



l'émer- 

 gence. 



6° 



450 

 110 



42« 

 31° 

 230 

 290 

 2O0 

 22" 



TEMPS 



écoulé 



entre 



émergence 



et 



examen. 



28 min. 



16 — 



23 — 



13 — 



14 — 

 25 — 

 14 — 

 11 — 

 20 — 



ALCALINITE 



à 

 l'hélianthine 

 en bicarb. 

 de soude 

 par litre. 



4,8 

 6.2 

 4.3 



6;4 



6.6 

 6^6 

 6,4 

 6,1 

 6,3 



» 

 7 » 

 13,8 

 6.6 

 6:5 



QUANTITE 



H»0" 



au début 

 opération. 



20 



20 



QUANTITE 



après 



séjour 1 h 



étuve 



à Ti». 



4,0 



3 » 



4,2 



9,6 



11,8 



10,7 



1,8 



12 2 



JÔ,'4 



1,5 

 4 » 



17,5 

 1,2 



16,5 



Je me suis d'abord rendu compte que, si le pouvoir catalytique est 

 absent de l'eau de Vichy avant son arrivée à l'air libre, d'emblée il 

 atteint son plus grand développement après elle. Il présente donc son 

 maximum d'intensité au moment où l'eau est utilisée en boisson. Il 

 disparaît ensuite tout à fait rapidement, même si l'on cherche à conserver 

 à l'eau sa température initiale par des dispositifs appropriés. 



J'ai également vérifié que le pouvoir catalytique n'est pas en rapport 

 avec Yalcalinité de l'eau, mesurée à l'Hélianthine. Toutes les eaux de 

 Vichy examinées ont une alcalinité à peu près analogue, tandis qu'elles 



(1) Le détail de nos expériences paraîtra dans les Bulletins de la Société 

 d'Hydrologie. 



