SÉANCE DU 9 DÉCEMBRE 591 



En présence de cette affirmation, j'ai voulu voir si mes mélanges 

 d'organes et de sable, ou d'organes et de plâtre, antérieurement épuisés 

 à l'éther et conservés pour d'autres recherches, pouvaient fournir parla 

 méthode de M. Grigaut une nouvelle proportion de cholestérine. A cet 

 effet, ces résidus d'épuisement ont été traités, suivant les indications 

 de cet auteur, par de la soude à 20 p. 100, à 110 degrés à l'autoclave 

 pendant une heure. Le liquide obtenu a été ensuite agité avec de l'éther. 

 Ce traitement a été appliqué à des résidus d'épuisement au Soxhlet pro- 

 venant du foie de porc, du pancréas de veau, de la rate de veau et de 

 reins de mouton. Or, la liqueur éthérée résultant des tissus autoclaves 

 en milieu alcalin, ne m'a donné, après évaporation, aucun résidu. Je 

 suis donc en droit de conclure que l'épuisement, tel qu'il a été pratiqué 

 dans nos expériences premières, a été complet. 



Les conditions indispensables pour que la totalité des lipoïdes soit 

 extraite par l'éther dans le procédé employé consistent en une dilacé- 

 ration complète des tissus, en une dessiccation absolue du mélange avec 

 le sable et dans l'usage d'éther anhydre. Le fait de dessécher les organes 

 à une température de 100 degrés suffit, à mon avis, pour libérer les 

 lipoïdes de leurs combinaisons « lipoprotéides ». 



Du reste, A. Lapworth (1) estime, lui aussi, que les tissus animaux 

 desséchés soit avec le plâtre, soit avec le sulfate de soude anhydre, 

 cèdent la totalité de leur cholestérine à l'éther. 



Déjà en 1895 dans nos recherches sur les cholestérines des crypto- 

 games (2) nous avions remarqué l'importance de la dessiccation absolue 

 des tissus végétaux pour pouvoir solubiliser toute la cholestérine. 



Sur l'antityrosinase, 

 par C. Gessard. 



L'existence de l'anticorps dans le plasma circulant est la notion 

 communément admise. Toutefois je me suis proposé de la vérifier, pour 

 l'antityrosinase, dans les conditions propres à fixer la certitude, dont 

 nous disposons désormais pour toute recherche de ce genre. 11 faut, pour 

 faire la preuve irréfutable, réaliser, en dehors de l'organisme, un plasma 

 si complètement exempt de globules blancs et de leurs produits, dont la 

 diastase coagulante en première ligne, que ce plasma reste indéfiniment 

 incoagulé. Tel est le plasma de sang d'oiseau obtenu par la méthode de 

 M. Delezenne. La technique est celle que MM. C. Jouan et A. Staub ont 



(1) J. Path. and Bacter., t. XV, p. 234, 1911. 



(2) Comptes rendus de l'Acad. des sciences, t. GXXI, p. 723, 1893. 



