SÉANCE DU 18 FÉVRIER 243 



Exp. VII. — Pâté pris dans une grande épicerie. Le 3 mais 1910, ensemen- 

 .<;emeiit de trois tobes de gélose ; 4 mar5, tes trois tubes sont restés stériles ; 

 ensemencement de deux autres tubes. Le 5 mars, ces cinq tubes sont restés 

 stériles ; troisième ensemencement de deux tubes de gélose. Le 7 mars 

 quelques points de culture sur les tubes ensemencés le 5. Le 8 mars, les 

 tubes ensemencés le .3 et le 4 sont restés stériles ; ceux ensemencés le 5 pré- 

 sentent une riche culture et composée exclusivement de diplocoques. 



Exp. Vin. — Pâté pris dans la même épicerie, mais à sept jours d'iniervaUe. 

 Le 10 mars 1910, ensemencement de deux tubes de gélose qui dès le lende- 

 main présentent une riche culture pure de diplocoques. 



Exp. IX. — Pâté envoyé de Paris (1). Le 19 février, ensemencement de trois 

 tubes de gélose. Le 20, à peine quelques points de culture, mais constitués 

 exclusivement par des diplocoques. 



Exp. X. — Autre pâté provenant de Paris. Le l'.i février, ensemencement 

 de deux tubes de gélose; le 20, à peine quelques points de culture; mais le 

 21, culture bien développée et pure de diplocoques (2). 



Exp. XI. — Pâté envoyé de Lille (3). Le 21 février 1910, ensemencement de 

 deux tubes de gélose. De» le 22 riche culture pure de diplocoques (4). 



Recherches faites sur le saucis-on : ' • 



Exp. l. — S (Ciicisson pris dans une grande épicerie d'un faxibourg.Le '^ février 

 -ensejnencement de deux tubes de gélose ; le 'i, nombreux [«oints de culture 

 sur les deux tubes, composés par des diplocoques, mais souvent réunis bout 

 à bout et formant ainsi une courte chaînette. 



Obscrvati"it. — La surface a donné le même diplocoque et souvent aussi 

 réunis par deux, en chaînette. 



Exp. IL — Saucisson pris dans un grand marche. Le 11 février, ensemence- 

 ment de deux tubes de gélose ; dès le 12, nombreux points de culture pure 

 de diplocoques souvent réunis par deux bout à bout. 



Observation. — Le surface a donné la même culture, mais plus riche. 



Exp. III. — Saucisson pris dans une charcuterie d'un quarlicr excentrique. 

 Le 18 février 1910, ensemencemenl de deux tubes de gélose; dès le 19, large 

 culture pure de diplocoques. 



Exp. iV. — Saucisson envoyé de Lille. ].ei\ février, ensemencement de deux 

 tubes de gélose; dès le 22, quelques points de culture pure de diplocoques, 

 mais souvent réunis par deux et parallèlement. 



Observation. — La surface adonné le même diplocoque et souvent réunis 

 par deux de la même manière (.'i). 



(1) Pàlé envoyé, en même temps que d'autres charcuteries, par mon ami 

 le D^" Bardet, secrétaire général de la Société de thérapeutique. 



i2) Les diplocoques de ces deux pâtés, déterminés par le D'' Gautié, ont été 

 reconnus pour être un Staphylocoque blanc. 



'3) Pâté envoyé de Lille, en même temps que d'aulres charcuteries, par 

 le D"" RoUants, préparateur à l'Institut Pasteur de Lille. 



4) Ce diplocoque, d'après l'exameu du D'' Gautié, est aussi un staphylo- 

 coque blanc, mais il présente cette particularité de ne pas liquéfier la gélatine. 

 . 'o) D'après le D'" Gautié, il s'agit aussi d'un staphylocoque blanc, mais qui, 

 contrairement à celui du pàlé de même provenance, liquéfie la géla'ine. 



