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Conclusions. — 1° La déchloruration facilite la fixation du brome et de 

 l'iade dans l'organisme. 



2° Cette fixation explique l'hyperactivité toxique et thérapeutique que 

 possède le bromure de potassium dans ces conditions. 



3° Nous pensons qu'il y aurait lieu d'associer le régime achloruré à 

 l'emploi des iodures en thérapeutique, comme cela se pratique depuis 

 Richet et Toulouse pour le traitement bromure. 



Laboratoires des professeurs Teissier et Hugounenq. — Lyon.) 



Influence de la concentration ionique 



DANS l'action HYDROLYSANTE DE l'ÉMULSINE, 



par E. ViLQUiN. 



Dans un mémoire récent, Soerensen (1) a insisté sur ce fait qu'il 

 faut distinguer entre acidité et concentration en ions hydrogène, cette 

 dernière jouant seule un rôle dans les actions diaslasiques. 



Il a montré que « dans des conditions d'ailleurs identiques la con- 

 centration en ions hydrogène optima dans l'interversion du saccha- 

 rose par la sucrase est indépendante de la nature et de la qualité de 

 sucrase employée et de l'acidifiant dont on s'est servi ». 



No;is avons trouvé intéressant d'étendre ces données à d'autres dias- 

 tases hydrolysantes et, en particulier, à l'émulsine agissant sur l'amyg- 

 daline. La concentration ionique en ions H fut déterminée exclusive- 

 ment par la méthode électrométrique. On mesure la force électromotrice 

 d'une pile constituée par une électrode au calomel plongée dans une 

 solution de KCl et par une éleclrode en platine platinée plongeant dans, 

 le liquide à étudier. De cette force'^ électromotrice, on déduit la concen- 

 tration ionique par un calcul simple. 



Les mesures de force électromotrice entre l'électrode à gaz et l'élec- 

 trode normale ont été faites à l'aide de la méthode des compensations de 

 Poggendorff. Nous nous sommes servi, dans nos essais, de trois solutions- 

 d'émulsine différentes agissant respectivement à 36 degrés pendant une 

 heure sur l'amygdaline en solution à 2 p. 100 additionnée de la quantité 

 d'acidifiant nécessaire pour faire varier la concentration ionique. Les 

 acidifiants employés étaient constitués par des mélanges appropriés^ 

 soit de phosphate mono et di sodique, soit de citrate, soit de borate de 

 soude et de soude, et par des solutions d'acide chlorhydrique ou d'acide 

 sulfurique. 



(1 ! Comptes rendus des travaiu: du Laboratoire de Carishcrg, 1909. 



