SÉANCE DU 25 MARS A^l 



et le fait, pour elles, de répondre à l'essai du nouveau Codex n'a pas 

 encore su les rendre voisines. 



Ensemencés dans les mêmes conditions par du coli J, des solutions de 

 même titre (2 p. 100) de quatre peptones différentes : B, D, P-C et R, nous 

 ont donné, après vingt-quatre heures, les quantités d'indol suivantes : 



POUR 1 LITRE 



Peptone B 80 milligr. » 



Peptone D 103 milligr. 90 



Peptone P.-C 3 milligr. 3 



Peptone R 48 milligr. 20 



Les différences relevées dans ce tableau sont très remarquables, voire 

 même considérables, quand on compare la peptone P-C aux autres. La 

 production d'indol paraît d'ailleurs parallèle au développement des cultures. 

 C'est, en effet, la culture de peptone D qui est la plus abondante; la culture 

 en peptone P-C est, au contraire, très réduite. 



C'est dans le double but d'éviter les déceptions que peut produire 

 l'emploi de telle ou telle peptone et d'avoir des résultats aussi compa- 

 rables que possible que l'on tend à préconiser des milieux nutritifs 

 pouvant en quelque sorte servir d'étalons entre les mains des divers 

 expérimentateurs. Aussi cherche-t-on, tous les jours davantage, à 

 substituer aux solutions des peptones, produits mal définis, difficile- 

 ment semblables à eux-mêmes, des solutions salines de certains acides- 

 aminés. Les très heureux résultats déjà obtenus dans cette direction 

 font bien augurer de l'avenir. Déjà le bouillon Martin répond mieux 

 que les peptones du commerce aux desiderata exprimés tout à l'heure. 

 Les conditions de sa préparation peuvent être remplies par tous les 

 chercheurs, qui ont ainsi entre les mains un milieu de culture condui- 

 sant à des résultats que l'on peut mettre en parallèle. Mais il est néces- 

 saire de faire remarquer que, pour l'étude des microbes formateurs 

 d'indol et de composés indologènes, il faut proscrire l'emploi du bouillon 

 Martin; celui-ci contient, en effet, régulièrement de l'indol et des 

 substances indologènes. Avec 1 litre de bouillon Martin, cinq extrac- 

 tions éthérées nous ont donné 10 milligr. 6 d'indol. Le bouillon, ainsi 

 complètement débarrassé de son indol libre et légèrement alcalinisé, 

 est distillé; les 400 premiers centimètres cubes du distillât contiennent 

 milligr. 36 d'indol, provenant de la décomposition commencée des 

 indologènes. 



Nous avons pensé qu'une digestion trypsique, menée dans des condi- 

 tions très précises, de la caséine du lait de vache permettrait également 

 d'obtenir un milieu relativement bien défini, en tout cas comparable à 

 lui-même entre les mains de chercheurs différents. 



Biologie. Comptes rendus. — 1911. T. LXX. 34 



