SÉANCE D-U 3 JUIN 893 



Sur quelques REACtïONS fournies par la teinture de gaïac, 

 par A. Sartory. 



Nous avons fait remarquer dans une récente communication (à propos 

 de l'eau du Breuil [Puy-de-Dôme,) que beaucoup de sels minéraux don- 

 naient avec la teinture de gaïac une coloration d'un bleu très net sans 

 l'addition d'eau oxygénée. Cette coloration est caractéristique pour 

 déceler les oxydases directes. Nous avons continué nos expériences à 

 ■ce sujet et nous les exposerons dans cette note. 



Si nous prenons de Ceaii, distillée froide ou refroidie après ébullition 

 et si nous y ajoutons de la teinture de gaïac, nous obtenons une émul- 

 sion blanche homogène. Si, au contraire, nous chauffons à la tempéra- 

 ture de l'ébuUition de l'eau distillée et si nous y versons de la teinture 

 de gaïac, nous obtenons immédiatement une coloration d'un bleu très 

 net, A froid, il suffit d'ajouter une petite quantité de sel comme le chlo-^ 

 rure de baryum, le bromure de potassium pour obtenir la même colo- 

 ration. L'eau distillée que nous employons est de l'eau (distillée dans un 

 appareil de verre) où nous n'avons pu déceler ni fer ni cuivre. La réac- 

 tion ne s'effectue pas à froid si nous avons soin de mettre dans l'eau 

 distillée une faible quantité d'un corps comme l'acide citrique, l'anti- 

 pyrine, la résorcine, le benzoate de soude, l'acide oxalique, l'acide 

 pyrogallique, l'acide tartrique, le sel de Seignette ou encore une petite 

 quantité d'acides minéraux, et bien d'autres corps que nous signalons 

 dans notre première communication et dont la liste sera complétée dans 

 un mémoire qui paraîtra prochainement. 



La réaction ne s'effectue pas davantage à chaud en opérant dans les 

 mêmes conditions; de plus, ni à froid ni à chaud, nous n'obtenons de 

 coloration bleue en ajoutant quelques gouttes d'eau oxygénée. Des dis- 

 solutions faibles de glucose, de lactose, de galactose, de saccharose avec 

 ou sans addition d'eau oxygénée ne produisent ni à chaud ni à froid 

 avec la teinture de gaïac la coloration bleue. 



L'urée chimiquement pure produit à chaud et à froid la réaction bleue 

 sans irO\ 



Si nous ajoutons quelques gouttes d'urine à de l'eau distillée froide, 

 nous obtenons avec la teinture de gaïac une émulsion blanche homo- 

 gène. Si nous répétons la même expérience avec de l'eau distillée et de 

 l'urine chauEfée à l'ébuUition la réaction est identique. Ces expériences 

 sont eff'ectuées comparativement avec de l'eau distillée soumise à 

 l'ébuUition. Dans ce dernier cas seulement, nous avons pu contaler la 

 couleur franchement bleue que nous signalons au début de cette note. 

 xVvec de la salive contenant un peu de sang et dilué dans une petite 

 quantité d'eau nous obtenons naturellement la couleur bleue en ajoutant 



