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Il est habituel, mais non constant de trouver adhérent à la surface 

 interne de la coque, un petit gâteau d'une substance dure, transpa- 

 rente, cassante, dont je n'ai pu résoudre la nature, mais qui ne subit 

 aucune variation de forme, aucune décomposition dans le cours du 

 dévelopi^ement, qui persiste dans les coques vides, et ne joue certaine- 

 ment aucun rôle dans l'éclosion. 



II. Constance du volume. — Le temps d'incubation, variable suivant 

 la température, est de sept jours environ à 15 degrés (du 24 au 31 mai). 

 a) Les œufs ne subissent, pendant cette période, aucune variation 

 de volume; b) Lorsque l'embryon est formé et enroulé sur lui-même, 

 une pression légère, mais prolongée, faite avec un instrument mousse, 

 laisse sur la coque une concavité localisée qui persiste longtemps; 

 le fait de pratiquer une nouvelle dépression fait disparaître la première 

 par substitution. 



Ces faits indiquent une égale pression entre les milieux intérieur et 

 extérieur, la possibilité de refouler rapidement au dehors une partie du 

 liquide périembryonnaire, la difficulté qu'éprouve l'eau à rentrer dans 

 l'œuf sous l'aspiration de la coque élastique qui reprend sa forme 

 globuleuse. 



III. Présence de la sécrétion. — Placés dans les mêmes conditions 

 biologiques, les embryons éclosent le même jour et souvent en l'espace 

 de quelques heures. Si on ouvre artificiellement les œufs mûrs, non 

 encore éclos, on voit sortir de l'ouverture et se répandre dans l'eau 

 ambiante un liquide dense et sirupeux qui tombe au fond de l'eau en se 

 mélangeant lentement avec celle-ci, et qui est surtout visible par trans- 

 parence quand on l'agite légèrement, ou qu'on le regarde en faisant 

 jouer un diaphragme latéral, à la limite de la lumière et de l'obscurité. 

 Avant la période d'éclosion, le liquide périembryonnaire ne présente 

 pas ces caractères et ressemble à l'eau ordinaire. 



Contrairement à ce qui existe chez la Truite, on ne trouve jamais sur 

 la coque, avant l'éclosion, de multiples petits orifices par où la pression 

 fait sourdre la liqueur sirupeuse; mais il n'est pas rare de constater, 

 avant toute sortie d'organe, la production d'une ouverture, disposée en 

 dehors du plan d'enroulement et des points d'appui de l'embryon, et 

 par où s'accomplira plus tard la déhiscence de celui-ci. 



IV. Ectosion de larves immobiles. — Si on place les œufs dans une 

 solution de chlorétone à 3 p. 10.000, qui immobilise les embryons et 

 permet d'éliminer complètement l'influence des mouvements, la consta- 

 tation d'un large orifice formé préalablement au passage de la larve 

 devient la règle. 



L'éclosion est plus tardive, mais elle se produit toujours; elle n'a pas 

 lieu par une sorte d'explosion avec projection de la larve au moment 

 même de la rupture ; mais elle résulte d'un travail lent et progressif 



