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SOCIETE DE BIOLOGIE 



Le régime dura cinq jours, après lesquels l'animal a été mis à un régime 

 exclusivement hyjrocarboné. La courbe 2 montre l'ascension delà cholestéri- 

 némie sous l'influence du régime gras (1 gr. 80 à 3 gr. 80) et sa chute aussitôt 

 l'établissement du régime liydrocarboné. 



L'élimination fécale moyenne pendant le régime a été de 1 gr. 52 par jour 

 et s'est montrée constituée ici par un mélange de cholestérine et de copros- 

 térine. Si donc on accorde gr. 50 de cholestérine à la viande et au beurre 

 ingérés, on voit qu'il est disparu 1 gramme de cholestérine environ au cours 

 de la traversée digestive. 



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Courbe 2. — Hypercholestérihémie consécutive à l'ingestion quotidienne 

 de 2 grammes de cholestérine. 



Conclusion. — Consécutivement à l'ingestion quotidienne de 2 gr. 

 de cholestérine, nous avons observé chez un chien de taille moyenne : 



1° Une augmentation progressive du taux de la cholestérinémie qui 

 s'est accru de 2 grammes ; 



2° Une assimilation seulement partielle de la cholestérine administrée 

 (environ 1 gramme), et il esta noter que malgré Thypercholestérinémie 

 plus accusée que dans Fexpérience précédente, rassimilation moyenne 

 a été néanmoins sensiblement la même ; 



3° La chute progressive de la cholestérinémie et son retour à la nor- 

 male aussitôt la cessation du régime spécial. 



Le chiffre élevé qu'atteint la cholestérinémie dans ces conditions, 

 joint à la rapidité et aux caractères de la poussée hypercholestérinémi- 

 que, s'explique difficilement par le simple apport de la cholestérine 



