o90 SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



moyen de la diminution du pouvoir dexlrogyre et de l'augmentation du 

 pouvoir réducteur après hydrolysation (1). En efï'et, dans notre commu- 

 nication à la Société, 1901, page 1062, note 2, nous disons que l'extrait 

 de sang du chien assommé (que cite' M. Bierry) présentait les valeurs 

 suivantes : 



DEGRÉS POUVOIR RÉDUCTEUR 



polarimétriques. (en glycose). 



Sang des veines sus-hépatiques ... + 0°6 2 gr. 8 



Sang, après hydrolysation moindre 3 gr. 9 



Le cas suivant est rapporté dans l'ouvrage de l'un de nous sur le 

 diabète (2). 



DEGRÉS POUVOIR RÉDUCTEUR 

 polarimétriques. (en glycose). 



Chien, 2150. — — 



Sang artériel + 0°6 3 gr. 1 



Sang après hydrolysation + O^S 2 gr. 4 



Ce chien était dépancréaté depuis la veille. Or, on sait, par nos 

 Eravaux, que la maltosurie n'est pas rare chez le chien dépancréaté, alors 

 même qu'il est au régime de la viande. On en trouvera quelques exemples 

 très nets dans l'ouvrage cité, page 354 (3). Cette maltosurie implique 

 Texistence d'une maltosémie, qui reconnaît, sans doute, pour cause le 

 fonctionnement défectueux du foie chez le chien dépancréaté (4). 



Quant à la solubilité des cristaux de malfosazone dans l'éther, elle a 

 été indiquée, il y a plusieurs années, par quelques auteurs, notamment 

 par van Ackeren. C'était une donnée classique. Mais M. Grimbert a 

 montré depuis qu'elle n'est pas exacte. En somme, la note de M. Bierry 

 ïie renferme que l'énoncé d'un fait, découvert par M. Grimbert. 



(1) La première indication relative à la présence de maltnse dans le sang a 

 été donnée, à ce que nous croyons, par un physiologiste des plus distingués, 

 M. Couvreur (de Lyon), qui a reconnu que des extraits de sang de lapin 

 possédaient un pouvoir dextrogyre très supérieure leur pouvoir réducteur. 

 Malheureusement, il n'a pas hydrolyse ces extraits. 



(2) Lépine. Le diabète sucré. Paris, 1909, p. 342. 



(.'^) Voir aussi notre note à VAcad. des Sciences, -1901, 11 iïiars._ 



(4) Seegen a reconnu, et nous avons confirmé le fait, que le glycogène du 



foie, in vitro, peut donner naissance à du maltose. Voir Comptes rendus de la 



Soc. de Biologie, 1901, p. 1062. 



