SÉANCE DU 16 JANVIER 101 



résultats qui corroborent ces opinions ; ils concernent les mitocon- 

 dries de l'épithélium des segments I et III du tube urinaire du rein des 

 "vertébrés (segments à bordure striée et à bâtonnets et segments à 

 toâtonnets sans bordure striée, chez la Grenouille et le Rat blanc). 



La subsiarice caractéristique des mitocondries se colore en gris noirâtre 

 par les vapeurs osmiques. Sur un fragment de rein fixé par les vapeurs 

 •osmiques pendant 15 minutes et traité ensuite par l'alcool, le formol ou 

 le bichromate de potasse, on peut, au niveau des cellules superficielles 

 qui ont subi Taction du réactif, distinguer le dispositif mitocondrial 

 qui tranche par sa coloration gris noirâtre sur le fond enfumé, mais plus 

 clair, du protoplasma ; il est bien entendu que dans ces conditions on 

 n'obtient pas la coloration élective si précise des mitocondries que 

 donne la méthode de Regaud. 



Après osmication, la substance caractéristique des mitocondries résiste 

 à l'action de l'acide acétique. Si on traite un fragment de rein de la 

 façon suivante : vapeurs osmiques en chambre humide, quinze minutes; 

 bichromate acétique, un jour ; bichromate de potasse à 3 p. 100, 

 huit jours ; coloration à l'hématoxyline ferrique, on constate que les 

 couches superficielles de la pièce, qui seules ont subi l'osmication. 

 ■offrent seules aussi des mitocondries colorées. 



fM substance lipoide mitocondriale n'est pas soluble dans le xi/lol après 

 osmication (1). Ce n'est pas une substance lipoïde lahile suivant l'expres- 

 sion consacrée (Bernard et Bigart). Sur des préparations fixées aux 

 vapeurs osmiques, non colorées, mais seulement montées au baume au 

 xylol, on peut après quatre ans, constater que les mitochondries sont 

 aussi visibles qu'au premier jour. Tandis que les grains de graisse des 

 cellules se sont décolorés et que la teinte générale enfumée du proto- 

 plasma a disparu, les mitocondries apparaissent toujours colorées en 

 gris. Il est même intéressant de constater cette différence entre les corps 

 lipoïdes qui imprègnent le protoplasma proprement dit et ceux qui 

 imprègnent les mitocondries. 



[Laboratoire de Physiologie de la Faculté de médecine de Lyon.) 



Du BILAN AZOTÉ DE LA NUTRITION, 



par André Gouin et P. Andouard. 



Dans les études sur la nutrition, d'ordre physiologique ou médical, on 

 prend souvent pour guide le bilan de l'azote; ce n'est pas toujours très 



(1) Il est bien entendu que nous ne donnons à ce terme de lipoïde que le 

 sens habituel, assez vague, que lui ont jusqu'ici attribué les cytologistes. 



