séam;r du 29 mai 871 



précédé ou suivi et le total xantho-urique était d'ailleurs normal pour le 

 régime suivi. La cause de cette modification exceptionnelle et passagère 

 dans la proportion de l'acide urique m'échappe encore. 



Le régime carné semble agir comme les légumineuses en augmentant 

 la quantité absolue et relative de lacide urique, dont une forte partie 

 précipite par HCl, mais je n'ai pas encore assez d'observations précises 

 pour fixer une proportion. 



En résumé, chez ihovime sain, le rapport de Vacide urique aux purines 

 ^ist constant pour une alimentation déterminée, mais très dAjférent d'un 

 régime à Vautre. 



Il est, en moyenne, de 7.5 p. JOO au régime strictement sans purines, 

 de 86 p. 100 environ avec 200 grammes de légumineuses et de 40 p. iOO 

 environ avec 80 à 100 grammes de chocolat, ou avec quatre lasses de 

 café noir. Il varie en raison inverse de la quantité de méthylxanthines 

 ingérées. 



Ce rapport ne peut avoir aucune valeur lorsque Valimentation n'est pas 

 connue d'une faron tr'fs exacte. 



I.NFLLENCE DE LA LIGATURE DU CANAL PAMCRÉATrQUE SUR LE POUVOIR 

 AMYLOLYTInUE DU SANG, 



p;tr A. Cler'; et M. Loeper. 



^"os expériences ont porté sur cinq lapins (i), chez lesquels nous pré- 

 levions le sang à la veine marginale de l'oreille avant l'opération,- 

 48 heures après, et ensuite à des intervalles plus éloignés. L'activité de 

 l'amylase sanguine était représentée par la quantité de sucre réduc- 

 teur obtenu en laissant agir, pendant 24 heures, à 38 degrés, deux cen- 

 timètres cubes de sérum sur oO centimètres cubes d'empois d'amidon, 

 à 1 p. 100, thymolé (2). Les résultats ont été les suivants : 



Avant. U% h. après. 8 j. après. 15 j. après. 1 mois après. 



Lapin I. gr. .32 gr. 18o gr. 13;; gr. 08% 



Lapin 11. gr. 131 gr. 176 gr. 129 gr. 132 » 



Lapin IJI. gr. 117 gr. 156 gr. 109 gr. 116 



Lapin IV. gr. 128 gr. 163 gr. 108 gr. 0962 gr. 0927 



Lapin V. gr. 136 gr. 122 gr. 089.Ï gr. 0909 gr. 0961 



,1^ Les opérations ont été pratiquées par notre ami Lecène auquel nous 

 adressons tous nos remerciements. 



(2j A. Clerc. Contribution à l'étude de quelques ferments solubles du sérum 

 sanguin, T/<é.ie, Paris, 1902. 



