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entwickelt. Es folgen dann in der zweiten nnd dritten Abthei- 

 lung die animalischen nnd vegetabilisclien IS^ahrungs- und Ge- 

 Bussmittelj denen sich noch besondere Kapitel über das Koch- 

 salZj das Wasser, die Luft und die Zubereitung und Conservirung 

 der jSTahrungsmittel anschliessen. Bei jedem Nahrungs- und Ge- 

 nussmittel ist die Herkunft oder die Darstellung, die allgemeine 

 Beschaffenheit und die chemische Zusammensetzung berücksicht- 

 igt, ebenso finden sich jedesmal Angaben über die Art der Ver- 

 fälschung und deren Nachweisung. Die Beschreibung der ana- 

 lytischen Untersuchungsmcthodcn ist nur eine kurze, jedoch für 

 den Analytiker von Fach vollständig ausreichende. Der Bedeut- 

 weiche das Mikroskop für die Untersuchung der Nahrungs- 

 und Genussmittel hat, ist durch Aufnahme einer Reihe mikros- 

 kopischer Abbildungen Rechnung, getragen. Der Anhang des 

 2. Theiles enthält ausser diversen Hülfstabellen auch eine An- 

 leitung zur Untersuchung des Petroleums nach den neuesten 

 Vorschriften, der Prüfung der Kochgeschirre und der Emaile 

 auf Blei, der Tapeten auf Arsen und der Gespinnstfaseru auf 

 Unvermischtheit, 



Bei der Sorgfalt, Gründliclikeit und Gewissenhaftigkeit, die 

 der Verf. der Bearbeitung des vorliegenden umfangreichen Ma- 

 teriales gewidmet hat, dürfte es wohl kaum einem Zweifei unter- 

 liegen, dass die 2. sehr vermehrte und verbesserte Auflage dieses 

 vortrefflichen Werkes sich in nur noch höherem Maasse den 

 ungetheilten Beifall und die dankbare Anerkennung 

 aller Fach genossen erringen wird, als dies bereits bei der 

 1. Auflage der Fall war. 



Halle a. S. E. Schmidt. 



K r y s t a 1 1 g r a p h i s c h e 



kl ins und des Albits von 

 Schrift der deutsch, geolog. 



S. 4101). 



1. Mjkroklin. 



Das Vorkommen der Hirschberger Mikrokline ist ausschliess- 

 lich auf die Drusenräume der Ganggranite beschränkt; die letz- 

 teren durchsetzen in unzähligen Gängen, Schnüren, Adern und 

 Gangstöcken meist den Riesengcbirgsgranit, seltener den Gneiss 

 und den Glimmerschiefer. Die rothen, weissen (Warmbrunn) oder 

 erbsgelben Mikrokline sind gewöhnlich bedeckt von Albit, Pista- 

 zit oder Eisenglanz und haben eine Grösse von 1 — 30 Ctmtr. 

 Die gewöhnliche Combination zeigt die Flächen: P— (OOl)OP, 



M=(010) CC POO, X=(101),P,a), T:=(110CC. 'P, 1'::=(110)XF, 



U n t e r s u c ] 1 u n g des M i k r o - 

 F. K lockmann in Berlin. (Zeit- 

 Gesellschaft XXXIV Bd. 1882, 



1^ Aus Beitrag zur Kenntniss der granitischen Gesteine des 



EicseuG'obirgs v^>n demselben^ ebendort. S. 



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