Literatur - BesprechuDgen. 



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kaum andere Gebiete des Geschäftsverkehrs so ausgedehnten 

 Versuchen der Fälschung unterworfen sind, wie speziell 

 landwirtschaftliche Düngemittel, Futtermittel und Sämereien. 

 Als man dies besonders in der Mitte des vorigen Jahrhunderts 

 immer klarer erkannte, wurde die Notwendigkeit, öffentliche 

 Kontrollstationen speziell für landwirtschaftliche Zwecke 



dafs 



seit 



einzurichten, sofort allgemein anerkannt, so aais es 

 1856 in kurzen Zwischenräumen fast in allen Landesteilen 

 Deutschlands zur Gründung von sogenannten „agrikultur- 

 chemischen Versuchsstationen" kam. Auiser der Kontrolle 

 des Verkehrs mit landwirtschaftlichen Gegenständen hatten 

 dieselben aber weiter auch die Aufgabe, überhaupt alle für 

 den Betrieb der Landwirtschaft notwendigen chemischen 

 Untersuchungen, sowie Versuche über agrikulturchemische 

 Fragen auszuführen. Es kamen hier besonders solche exakte 

 Versuche in Betracht, die sich mit der Bedeutung der einzelnen 

 Bestandteile des Bodens für das Wachstum der Pflanzen 

 befasseUj sodann solche über die Wirkung der chemischen 

 Bestandteile von Düngemitteln, wie auch über die Nähr- 

 wirkung 



der einzelnen Nährstoffe in den Futtermitteln. 



Weiter gehörte auch das ganze Gebiet der Untersuchung 

 von Rohstoffen und Produkten landwirtschaftlich technischer 

 Gewerbe, wie auch die Untersuchungen von Sämereien zu 

 den gestellten Aufgaben. Das Arbeitsgebiet der agrikultur- 

 chemischen Versuchsstationen hat sich dann in der neueren 

 Zeit immer weiter ausgedehnt und namentlich in der Aus- 

 arbeitung von Untersuchungsmethoden aufserordentlich ver- 

 vollkommnet, namentlich seitdem sich in Deiitschland die 

 einzelnen Versuchsstationen zu einem Verbände zusammen- 

 geschlossen haben. Es werden hier durch Vergleichs- 

 untersuchungen und darauffolgende Beratungen einheitliche 

 Untersuchungsmethoden vereinbart, zugleich auch die Ver- 

 wertung der dabei gewonnenen Resultate für die Beurteilung 

 der betreffenden Gegenstände. Es werden die zulässigen 

 Fehlergrenzen einheitlich festgesetzt und die Wertverhältnisse 

 verwandter Stoffe gegenseitig zahlenmäFsig bemessen. 



Für dieses ganze Gebiet mufs sich in der neueren Zeit 

 nun nicht nur der eigentlich theoretische und praktische 

 A£.'rikulturchemiker interessieren, sondern vor allen auch 



