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Säure charakterisirt sich in jeder Hinsicht als Protocatechusaure 

 und kann auch direct aus dem Coniferin und dessen Spaltungspro- 

 ducten dargestellt werden. — Brenzcatechin. Die aus Coniferin 

 oder Vanillin dargestellte Protocatechusaure liefert bei der trocknen 

 Destillation unter Abspaltung von Kohlensäure reines Brenzcate- 

 chin, das durch die characteristische Eisenchloridreaktion und den 

 Sehmelzpunct unzweifelhaft ist. Zwischen den Eisenchloridreactionen 

 der Protocatechusaure und das Brenzcatechins besteht übrigens ein 

 Unterschied , die Lösung der ersten wird durch Eisenchlorid nur 

 dunkelgrün gefärbt , die des letzten aber liefert einen tiefgrünen Nieder- 

 schlag, auf Zusatz von conc. Ammoniak giebt erste eine klare rothe,letzte 

 eine trüb violette Flüssigkeit. Auch reducirt die wässerige Lösung des 

 Brenzcatechins in der Kälte Silbernitrat sofort, Protocatechusäurenicht. 



— Chemische Constitution und gegenseitige B e z i e h u n - 

 gen der aus Coniferin darstellbaren Verbindungen. Das 

 Coniferinmolekül liefert bei allmähligem Abbau folgende Stücke: 

 Coniferin C^H^Os, Spaltungsproduct C^H^Oa und Traubenzucker 

 Oi;H|-.)0(;, VanilMn C^HsO;}, Protocatechusaure C7iJo04undBrenzcatechin 

 C 6 H (i 02. Letzte beide sind längst erforschte Verbindungen und unter- 

 suchten Vrff. dalier nur die chemische Constitution des Vanillins, wel- 

 dhes sich als primärer Methyläther des Protocatechusäurealdehyds 

 ergiebt und die Formel hat 



OCH 3 



C 6 H 3 OH 



COH 



und die chemische Constitution des Spaltungsproductes, welches 



durch die Formel 



OCH3 



CäOCä 

 COH 



ausgedrückt wird und der Methyläthyläther des Protoeatechusäure- 

 aldehyds oder der durch Vertretung von Wasserstoff in der Hydro- 

 xylgruppe durch Aethyl entstandene Aethyläther des Vanilins ist. 



— Nach Allem ist also das Coniferin ein Glucosid, welches durch 

 Vereinigung der Moleküle des Traubenzuckers und des Methyläthyl- 

 äthers des Protocatechusaurealdehyds unter Austritt von Wasser 

 entstanden ist. Der enge Zusammenhan 



catechusäurealdehyd, das Vanillin und das Spaltungsproduct des 

 Coniferins stehen, fordert dazu auf, die Darstellung der letzten 

 beiden Verbindungen rückwärts durch Aufbau aus der ersten zu ver- 

 suchen-, die nahen Beziehungen der Protocatechusaure und ihres 

 Aldehyds zu Kreosol, dem primären Methyläther des Brenzcatechins. 

 zu Anisaldehyd und Anissäure machen es wahrscheinlich, dass die 

 Synthese des Vanillins und des Spaltimgsproductes auch auf andern 

 Wege möglich sein wird. — (Ebenda 333—351.) 



E. Kern, s tiks toffhal ti ge Verbindungen des Milch- 

 zuckers. — Löst man 1 Tb. Milchzucker in 2 Th. Anilin, ver- 



g, in welchem das Protoca 



