

Bericht liber die Tatigkeit <les Laboratoriums fur Warenkunde 1907/190S. 



und ihre lokalen Benennungen wurde ein grofieres Gutachten abgegeben. 

 Die Information wurde fur die Ausdehnung der>technischen Verwertung 

 dieser Algen erbeten. 



Wacholderbeeren. Die Frage ob die handelsiibliche Ware im 

 zollteclmischen Sinne als frisch oder getrocknet anzuselien sei, hat zu 



mehrfachen 



gutachtlichen AuBerungen gefuhrt. Hierbei 



waren zwei 



Fragen zu entscheiden. Erstens, was versteht der Zolltarif unter frisch 



und getrocknet, und zweitens, wie findet die Ernte und Erntebereitung der 



Wacholderbeeren statt. 



Im Zolltarif ist fur die Obstsorten die Trennung in frisches und ge- 



trocknetes Obst vorgesehen. Diese Einteilung ist fur Apfel, Birnen, 



Pflaumen u. a. gut durchftthrbar, da die getrocknete Ware einen besonderen 



DarrprozeB durchgemacht hat und dadurch von der frisch en wesentlich 



verschieden ist. 



Die Wacholderbeeren kommen aber fast ausschlieSlich nur in einer 



Form in den Handel. Filr diese war nun festzustellen, ob sie als frisch 



oder getrocknet anzusehen ist. 



Die Fruchte des Wacholders sind im ersten Jahre noch grim und 

 bedurfen noch eines weiteren Jahres, urn ihre blaue Farbe zu gewinnen 

 und damit voll auszureifen. Sie werden also erst im zweiten Jahre ge- 

 erntet. Nach der Ernte werden sie meist vor dem Versand auf dem 

 Lager umgestochen, urn lufttrocken zu werden; ganz ahnlich, wie es mit 

 Getreide und anderen Produkten geschieht. Darin koimte ein Trocknungs- 

 prozeB, im Sinne des bei Apfeln usw. iiblichen, nicht erblickt werden. Es 

 wurde daher empfohlen, die iibliche Handelsware als frische anzusehen. 



Tamarindenmus. Ein probeweise in Deutsch - Ostafrika herge- 

 stelltes Mus konnte als handelsiibliche Ware noch nicht bezeichnet 



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werden, weil dieselbe 45% Kerne bei 15% Wasser enthielt. Gute 

 Handelsware soil nicht mehr als 10 % Kerne enthalten. 



Thymian. Der Zolltarif unterscheidet zwischen Feldthymian, 

 Thymus Serpyllum, und Gartenthymian, Thymus vulgaris. Der erste ist 

 zollfrei, der andere zollpfiichtig. Der eingefilhrte Thymian war in den 

 zur Begutachtung vorgelegten Fallen als Feldthymian deklariert, erwies 

 sich aber ausschliefilich als Gartenthymian. 



Withania coagidans. Ubei 



diese in Indien als Gerinnungsmittel 



fur Milch verwendete Pflanze wurde ein Gutachten abgegeben. 



Die zur Bestimmung vorgelegten Drogen waren u. a. Folia Bucco, 

 Barosma betulinum; Haschisch aus Ostindien, Cannabis sativa; Datura 

 Metel aus Ostindien; Vanilla roots aus Ostafrika, d. s. die Blatter von 

 Liatris odoratissinia, die zum Parfumieren des Tabaks Verwendung finden; 

 getrocknete Heidelbeerblatter stammten von der Myrte, Myrtus communis: 

 Sam en von der Goldkuste, Monodora Myristica; Niisse von Borneo, Areca 









