D’UNE EAU MINÉRALE. 71 
cable à la plupart des autres fluides employés à l'analyse. 
Les résultats de l'analyse s’approcheront sans doute d’au- 
tant plus de la vérité qu’on aura mis plus de soin dans son 
travail, et plus de précautions pour éviter les causes d’er- 
reur; mais il y en a, il faut l'avouer, dans l’état actuel de la 
science, qui sont insurmontables. Et quand je vois des ana- 
lyses très-compliquées où les élémens des corps qui en ont 
fait le sujet, sont énoncés au millième près , je dis ui ñily a 
là un peu de charlatanerie de métier. 
Cette charlatanerie, au surplus, n’est pas blâämable jusqu'à 
un certain point, elle peut être même utile au progrès de la 
science , en faisant naître aux jeunes chimistes le désir 
d'arriver à ce point de perfection; mais elle seroit nuisible 
si par des compensations calculées l’on vouloït couvrir les 
pertes, et les erreurs qu’on ne sauroït apprécier par l’expé- 
rience. 
Essai par les réactifs. 
L'eau qui fait le sujet de notre examen a d’abord été sou- 
mise à l'influence de quelques réactifs qui, en nous dévoi- 
lant la nature des principes qu’elle contient , pussent nous 
mettre sur la voie du meilleur mode d’analyse. 
10. Sa saveur est sensiblement attramentaire, et cependant 
elle ne se trouble ni ne dépose aucun corps par son exposition 
à l'air; 
20. La teinture de tournesol est sur-le-champ rougie par 
cette eau d'une manière tellement intense qu'il n’y a pas lieu 
de croire que cet effet puisse être produit par l'acide car- 
bonique; 
