DE LA BAUDROIE. 119 
au bout d’un baudrier (1), les nageoires pectorales, et prin- 
cipalement le sac branchial : Bélon l’a vue encore à Bordeaux, 
où son nom primitif de Poisson-pécheur paroît s'être per- 
pétué, et est, en effet, rappelé par celui de Pescheteau. 
« Car, dit Bélon, c’est un poisson moult laid à voir, du- 
_» quel on ne tient grand compte pour manger, mais seu- 
» lement pour l’éventrer et lui tirer les poissons qu'il à en- 
» core, tout en vie, dedans le corps; car c’est bien le plus 
» gourmand de tous les poissons de rivage; aussi a-t-il une 
_» gueule si grande, qu’il pourroit aisément dévorer un grand 
» chien d’une goulée. Il porte deux ailes sur le dos; l’une, 
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(1) On nomme aujourd’hui baudrier le ceinturon qui porte une épée : mais dans 
le moyen âge, on appeloit ainsi une bourse suspendue à un ceinturon et que l’on 
portoit le plus souvent en sautoir. Les évêques, les juges, le recteur de l’université 
de Paris, tous les personnages enfin vêtus de robes dans leurs fonctions, portoient 
un tel baudrier pour leur tenir lieu de poche en dehors d’un costume ample et 
fort embarrassant. Il faut se rappeler cet antique usage pour comprendre ce qui 
est écrit dans nos vieux auteurs sur la baudroie; Massilienses BAUDROY dicunt, 
nimirum quasi BAUDRIER , id est marsupium. La fraise de la baudroie est régulière- 
ment frangée comme l’étoient les ceinturons, ornemens de nos prélats; et à cette 
fraise sont comme suspendus, chez la baudroie, les sacs branchiaux appliqués 
dans le besoin à tous les usages d’une véritable bourse. 
Gesner donne une autre étymologie du mot baudroïe : ce seroit son ancien nom 
grec, qu’on auroit conservé à Marseille, mais en l’altérant. Il reproduit cette 
pensée dans les deux passages suivans, tome IT, liv. 4, 1°. page 814; græcam 
autem vocem massiliensium vulgus adhuc imitatum Baudroium, nomine à Ba- 
tracho detorto, appellat; et 2. page 817; massilienses, Bodroyum, hoc est, 
Batrachum, corrupte , vocant : et quelque autre part , cet auteur dit tenir son ex- 
plication de Bélon , lequel n’a rien écrit de semblable. Cependant Gesner avoit, 
en outre, adopté l’opinion dominante, mais en la modifiant aussi à sa manière, 
comme cela résulte de cet autre passage; a massiliensibus Baudroy, à lato et 
amplo oris rictu : quo marsupium refert, quod Baudrier vernacula lingua nomi- 
natur. 
