286 INSTRUMENS MÉTÉOROLOGIQUES 
face doit être, ainsi que nous l’avonsdit, la plus grande possible, et 
où elle se condense en abandonnant son excès de chaleur. Tout le pro- 
cédé consiste donc à transporter incessamment la chaleur de la sou- 
coupe qui contient Peau au bassin qui reçoit le corps absorbant. 
Lorsque la glace a été formée, le transport de sa chaleur se main- 
tient toujours et la masse de glace devient encore plus froide, tandis 
que l'acide ou la farine d'avoine acquiert une température supérieure 
à celle de l'atmosphère du récipient. 
V. Atmormètre. ; 
Cet instrument est continuellement employé, et il pourroit, si l’on 
y apportoit quelque attention , remplacer l’hygromètre. Il n'indique 
point la sécheresse de l’air; mais, ainsi que le marque son nom, 
il mesure la quantité de vapeur que laïsse échapper une surface 
humide pendant un certain laps de temps. 
L’atmomètre consiste en une boule de terre poreuse dont on fait 
la poterie, et d’un diamètre de deux ou trois pouces, surmonté d’un 
tube étroit qui est fixé à une espèce de petit col pratiqué à cette 
boule. Le tube porte des divisions dont chacune contient la quan- 
tité de liquide nécessaire pour recouvrir la surface exterieure de la 
boule d’une couche d’eau qui auroiït un millième de pouces d'épais- 
seur ( fig. 8). 
Les divisions sont déterminées par un calcul très-facile à faire. 
Elles sont comptées de haut en bas, et de r00 à 200 degrés. A 
l'extrémité du tube est ajusté un collier de cuir sur lequel on visse 
un petit chapeau de cuivre lorsqu'on a rempli l'appareil d’eau. 
Pour mettre l'instrument en observation, on essuie l'humidité qui 
pourroit être répandue sur la surface de la boule, et on le fixe en- 
suite au dehors des appartemens et dans un lieu où il puisse avoir le 
libre contact de l'air. Dans ces circonstances, l’humidité transsude à 
travers la boule poreuse en quantité exactement égale à celle qui 
