ORGANOGRAPHIE VÉGÉTALE. 373 
fermentescibles, chaque fois qu’on laisse ces liqueurs en 
contact avec l'air, est également formée par des myriades 
d'êtres globuleux, monadaires, d’une petitesse telle qu’on 
ne peut les comparer qu'à des points très-fins (fig. 22). 
Parmi ceux-ci, on en distingue une certaine quantité d’autres 
un peu plus gros, vésiculeux, transparens, et dont le dia- 
mètre (fig. 23) peut être évalué à + de millimètre. 
Ces petits êtres globuleux placés sous un microscope muni 
d’un grossissement de quatre cent cinquante fois présentent 
un mouvement de trémoussement très-court et très-rapide, 
qui ressemble assez bien à celui d’une fourmillière dont les 
individus s’agiteroient fortement sur un seul point. 
Deux autres sortes de mouvemens, qu'il est bon de signa- 
ler afin qu’on ne les confonde point avec le premier, se ma- 
nifestent en même temps; l’un est dû à l'attraction qui agglo- 
mère les individus isolés en leur faisant franchir l’espace qui 
les séparoit; l’autre à la translation des molécules de l’eau, 
produite soit par le défaut d'horizontalité du porte-objet, soit, 
mieux encore, par les courans d’air dont on ne peut se dé- 
fendre, mème dans l’intérieur d’un appartement. 
Chacun de ces g/obules-atomes susceptibles de grossir et de 
devenir vésiculeux, sont-ils autant d'individus organisés ?Jene 
puis en douter un seul instant. Sont-ils végétaux ou animaux ? 
Quelques jours d'observation m'ont appris que ces points 
mobiles, dont Muller a peut être fait sa Monade terme (1), 
sont le premier état, visible, d’un animalcule vésiculeux 
plus développé, et qui peut être assez facilement rapporté 
On a confondu deux existences particulieres. Dans les cas ou les êtres globuleux se 
convertiroient en des êtres filamenteux ce ne seroit jamais que par extension 
progressive, et non par des jurta-positions. 
(1) Monas termo , Encyclop. méthod., t. 1v, 1°. part. , pl. I, fig. ret a. 
