DE LA FAMILLE DES CACTÉES. 97 
que les fruits charnus, les feuilles grasses et les jeunes pousses 
doivent leur état d'épaisseur et, pour ainsi dire, d’embon- 
point. Ce sont des végétaux ou des organes qui conservent 
plus long-temps que les autres l’eau qu’ils ont absorbée. 
L'examen des stomates de plusieurs plantes grasses pré- 
sente une circonstance curieuse. Quelques espèces de coty- 
lédon et de Crassula, telles que Crassula portulacea, etc. , 
offrent sur la surface de leurs feuilles des taches arrondies 
très-remarquables à la vue simple. La cuticule de ces taches, 
vue au microscope, offre un amas de stomates, tandis que 
le reste de la surface n’en offre que quelques unes éparses. 
Si on examine l'intérieur de la feuille, on voit qu’une fibre 
aboutit directement à chacune de ces taches : on peut con- 
clure de là qu'il existe une relation entre les stomates et la 
terminaison des fibres et fibrilles des feuilles, et que ces or- 
ganes évaporatoires sont peut-être la terminaison des vais- 
seaux ou des méats intercellulaires des fibres. 
Cette relation entre les stomates et les fibres est encore 
confirmée par cette considération, que les feuilles qui ont 
beaucoup de fibres offrent beaucoup de stomates, et que 
_célles qui, comme les feuilles charnues, ont beaucoup de 
parenchyme et peu de fibres, ont aussi peu de stomates. 
Les poils naissent sur les nervures et sur toutes les rami- 
fications, ou, en d’autres termes, sur le cours longitudinal des 
fibres. Les plantes grasses, ayant peu de fibres, doivent avoir 
très-peu de poils; la plupart, en effet, sont tout-à-fait glabres, 
ou lorsqu'elles ont quelques poils, ce sont plutôt des soies ou 
des eils qu'un véritable duvet. Je crois avoir prouvé dans mon 
Organographie (vol. 1, p. 107-110) que les poils, dits lym- 
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