206 RAPPORT SUR QUELQUES CHANGEMENS OBSERVÉS 
troisième , quand les influences nouvelles ne devroient rame- 
ner que la première. 
Telles sont quelques unes des curieuses remarques de 
l’auteur ; les toutes rapporter, ce seroit entreprendre de re- 
produire tout son Mémoire. Nous en distinguerons deux 
seulement, à cause de leur intérêt pour la physiologie. 
La première concerne la transmission par voie de généra- 
tion de certaines habitudes acquises. Aïnsi, les Chevaux sau- 
vages provenant d'individus qui marchoient l'amble ont 
transmis à leurs: rejetons ce mode singulier de progression; 
ainsi , les Chiens, provenant de ceux que l’on avoit exercés à 
la chasse du Pécari, ont acquis, comme caractère appartenant 
à la race, les moyens d’allure, d'attaque et de défense 
qu'exige cette chasse. 
Notre seconde remarque est relative à la sécrétion du lait 
de la Vache. On sait qu'en Europe cette sécrétion est rendue 
permanente par l'acte du trait. Chez les Vaches acclimatées 
en Amérique, cette fonction n’est que passagère; sa durée 
est rigoureusement soumise à la durée des besoins du Veau : 
si celui-ci meurt, ou est soustrait à la mère, les mameélles se 
dessèchent. Ce fait curieux, auquel du reste il est difficile 
d’assigner une “cause suffisamment précise, semble prouver 
que la lactation permanente de nos Vaches est une fonction 
maintenue artificiellement par la domesticité. 
On voit, par cette analyse succincte, que M. le docteur 
Roulin à tiré un heureux parti de son séjour en Amérique. 
Son Mémoire est écrit avec clarté et précision, et il a su lui 
donner beaucoup d'intérêt, sans sortir des limites rigoureuses 
