24e LR TIGTRADUCTION IN ÉDITE : 
commence. à sticer-le pis, ensuite unsaide:s‘empare du'jeune 
animal. et le tient devant-les Jeans de sa mère, ou-du moins 
à peui-de distances c1if0bnoiroeoo et > 
: 1 faut'avec-lesJumens une atténtion: her pour em- 
séshet qu’elles ne deviennent rebelleset ne-refusent leur lait. 
Pourles Vaches il suffit ordinairement:de leur faire voir leur 
veausiét sicelui-cb est mort‘en-naissant; le propriétaire en 
empaillela peau de son mieux, et le. tient-attaché à la hutte 
pour le faire-voir à la mère Laos on veut-latraire. Quand 
la Vache est entêtée et’refuse son: lait, onlui-enfonce forte- 
ment: dans: l'anus un: bouchon de bois rond'et glissant; la 
Vache serre-alors de toutes ses forces pour:s’en débarrasser, 
et pendant cetemps le lait lui échappe. 
Les Brebis (Khoïn) kalmukes:sont-de-la même race que 
celles de tous. les peuples pasteurs: de la grande Tatarie. 
Une grosse, queue très-grasse, dont le suif est aussi tendre 
que: du beurre, de: grandes oreilles pendantes et une forte 
courbure à la tête dans les Béliérs , tels: sont leurs caractères. 
Leur stature, beaucoup plus haute que celles:des Moutons 
russes, tient. comme le milieu entre ceux-ciet les Moutons 
kirghiz. Lieux laine grossière est mêlée de poils. Rarement 
lescmères ont:des cornes. La couleur ordinaire :est le blanc 
sémné dé taches à latête, parce que les propriétaires qui s'ap- 
pliquent à conserver cette race, ne laissent saillir que des 
Béliers de cette couleur: Pour l'accouplement, un Bélier suffit 
à cent Brebis.q.ivies o: ti 
| Rarement.on les:trait; leur Land . suif, Eu peaux, 
leur laine sont seuls en usage. De celle-ci. on forme le feutre ; 
on. la coupe:avee des: ciseaux) aigus. Pour les traire, on les 
