= MÉMOIRES 
DU MUSÉUM D'HISTOIRE NATURELLE. 
MÉMOIRE 
Sur l’organisation intérieure et extérieure des 
tubercules du Solanum tuberosum et de l’He- 
lanthus tuberosus, considérés comme une véri- 
table tige souterraine, et sur un cas particulier 
de l’une de ces tiges. 
L'organisation générale d’un être vivant et celle de ses organes 
en particulier ne peuvent s’expliquer qu’autant que l’on suit pas 
à pas le développement successif de cet être, depuis le premier 
moment de sa formation apparente jusqu’à celui de sa mort (a): 
PAR P.J.F. TURPIN. 
(Lu à la Société Philomatique, en sa séance du 27 décembre 1828.) 
LA science des êtres organisés végétaux, c’est-à-dire des 
êtres organisés qui manquent de la faculté de se mouvoir vo- 
lontairement est immense. À peine sommes-nous arrivés à 
en mesurer toute l'étendue. 
_ Les connoïssances variées que cette étude exige pour ar- 
river à bien connoître un végétal, d’abord dans ses élémens 
(:) Turp., Essai d’une Iconographie des vég., pag. 15, Panckoucke, 1820. 
Mém. du Muséum. 1. 10. I 
