170 INFLUENCE QUE L'EAU EXERCE 
tendon sec, si ce n’est cependant qu’elle est un peu plus 
foncée en couleur, moins transparente , plus fibreuse ; mais 
elle ne possède plus cette propriété de s'étendre, quand on 
la tire dans le sens de sa longueur, et de revenir sur elle- 
même, lorsqu'on cesse de la tirer ; elle a donc perdu ce ca- 
ractère qui, avant la-dessiccation , la distinguoit si éminem- 
ment du tendon frais. La preuve que l’élasticité du tissu 
jaune frais est due à de l’eau, c’est que si l’on plonge dans 
ce liquide le tissu qui a été desséché , il Pabsorbera peu à 
peu; et, au bout de vingt-quatre heures environ , il en 
aura pris sensiblement la même quantité que celle qu'il 
avoit perdue, et en même temps il aura recouvré son élas- 
ticité première. 
Parties d’eau absorbées par 100 part. 
de matiëres ci-contre, après une im- 
mersion de 
” 
100 parties de tissu jaune frais d’élé- Vingt-quatre heures...... + 99 
phant se sont réduites à l'air, à. 52,57 | douze jours....... Dh h 147 
au Vide SEC A. eee 6210000 
100 part. detissu jaune frais de Vingt-quatre heures....... 99,4 
bœuf se sont réduites, à l’air, à. 52,80 | douze jours............. se. 148 (1) 
auivide: Sec a ant se... 49,8 
S 3. Du Cartilage de l'oreille externe. 
À 
Les cartilages de l’état sec présentent des lames plus ou 
moins épaisses, demi-transparentes, de couleur jaune-rou- 
(1) Un morceau de tissu jaune saturé d’eau , pesant 258r.,25, de 0,197 de lon- 
gueur, ayant à un bout o",o11 d'épaisseur, et o",o15 de largeur, et à l’autre 
bout 0" ,008 d'épaisseur et 0",013 de largeur, s’alongeoit de 0,115 quand on le 
üroit. Apres avoir été desséché à l’air, sa longueur étoit de 0®,185; il avoit, à 
un bout , 0®,008 d'épaisseur et o®,o10 de largeur, et à l’autre bout, 0° ,005 d’é- 
paisseur, et o®,o10 de largeur. 
