DU TEST DES GRAINES. 143 
cet instant nous doutons que la dissection de l’intérieur de ces 
ovules soit -praticable, mais, depuis une époque un, peu plus 
avancée, jusqu'à cet état où la graine est complète,sans être 
mûre. À l’époque de la, maturité, le:sac dont nous parlons 
s’agglutine tellement, aux parois internes du , T'es, que..les 
auteurs,en général l'ont décrit comme faisant partie de cetégu- 
ment, et que M. De Candolle, dans ses Mémoires sur les 
Légumineuses (1), tout en rappelant l’opinion de M. Trévi- 
ranus au sujet de l'existence du périsperme des Légumineuses, 
n'a pas cru devoir repousser l'opinion généralement admise 
sur l’absence, d’un e/bwumen dans les graines de cette famille. 
Pour en revenir à l’histoire naturelle de cet organe, nous 
prendrons pour sujet de la démonstration lovale d’un Szza- 
pis. Dès qu'on peut rencontrer. un embryon. dans de tels 
ovules, on le trouve droit:(pl..2, fig. 20).et. étroitement 
renfermé dans le sac qui s'insère évidemment par sa pointe, 
ainsi que nous l'avons dit plus, haut, sur la, face intérieure 
de l'empreinte que Grew a regardée comme une perfora- 
tion, Ce sac continuant. à se developper, ou à céder à l'em- 
bryon qui se développe, trouve bientôt dans.les. paroïs du 
T'est un obstacle à son développement.en ligne.droite; ilcest 
forcé, ainsi que l'embryon qu'il recèle, de se.fléchir vers. le 
côté du Test. opposé. à.son point. d'insertion. . Bientôt, ,en 
vertu de cette direction combinée avec l'accroissement. ra- 
pide de l'embryon, les cotylédons de celui-ci sont forcés de 
se rapprocher de la radicule; et il arrive un-instant où ces 
deux parties opposées de l’embrÿon ne-sont plus séparées 
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