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ORGANOG  n APHIE 
Des  Méats  interceUulaires  ou  Canaux  inter  cellulaires . 
On  a nommé  Méats  interceUulaires,  ou  canaux  intercellu- 
laires, des  vides  ou  espaces  angulaires  (pl.  3,  <5/^,  etpl.  4,  fig-  2) 
produits  ordinairement  par  la  rencontre  ou  par  la  conti- 
güité  de  cinq  vésicules  sphériques  dans  le  très-petit  nombre 
de  tissus  cellulaires  imparfaits,  comme  ceux  des  Cactus  {^\,  1 , 
fig.  i5)  et  de  quelques  feuilles  de  végétaux  monocotylés. 
Je  m’étonne  que  l’on  ait  attaché  une  certaine  importance  à 
ces  vides  qui  n’ont  rien  à faire  avec  l’organisation,  et  qui  ne 
sont  véritablement  que  de  petites  portions  de  l’espace  univer- 
sel tout-à-fait  comparables  à celles  qui  séparent  deux  hommes 
dans  la  rue,  ou  à celles  illimitées  qui  ont  lieu  entre  les  vé- 
sicules individus  d’un  tissu  cellulaire  à vésicules  libres  et 
éparses  (pl.  4>  fig- 1)- ®st  tout  aussi  étonnant  qu’ après  avoir 
créé  quelque  chose  avec  rien^  on  ait  encore  attribué  à ce 
quelque  chose  des  fonctions  physiologiques,  comme  de  ser- 
vir de  passage  ou  de  conduit  à la  sève.  La  sève,  qui  n’a  point 
un  cours  réglé , ni  de  chemins  différens  popr  monter  et  pour 
descendre,  mais  qui  se  porte  tout  simplement,  sans  canaux 
et  sans  ouvertures  particulières,  partout  où  le  besoin  d’assi- 
milation se  fait  sentir,  se  loge  dans  les  masses  tissulaires  des 
végétaux  partout  où  elle  rencontre  des  vides,  et  ces  vides 
sont,  pour  le  plus  grand  nombre  des  tissus,  ceux  de  l’inté- 
rieur des  vésicules  du  tissu  cellulaire,  et  ceux  tubuleux  des 
tigellules  du  tissu  tigellulaire  ou  prétendus  vaisseaux  (quand 
elles  sont  creuses)  j et  enfin  ceux  angulaires  (pl.  3,  bh^  et 
pl.  4>  fig-  2),  c|ui  ne  se  trouvent  que  dans  la  composition 
