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nous avons fait traire à fond, avec beaucoup d'application, les 

 quatre trayons ; de plus, nous pensions qu'une telle mastagogie 

 provoquerait, même avant le part, une excitation si nette de la 

 glande que la récolte d'une quantité importante de lait pourrait 

 être obtenue avant le part. En réalité, il n'en a rien été : les 

 quantités recueillies cinq semaines avant l'accouchement oscil- 

 laient entre 5 et lo ce, et elles ne se sont accrues que lentement 

 pour atteindre îes cjuelques jours avant l'accouchement loo, iio 

 à 125 ce. en moyenne. Il a fallu la naissance du Veau pour don- 

 ner à la glande ce coup de fouet physiologique bien connu qui 

 entraîne la « montée de lait )), 



Nous avons examiné au microscope les liquides recueillis, en 

 même temps que nous étudiions leur façon de se comporter vis- 

 à-vis de la présure ; 58 jours avant l'acouchement, 5 jours donc 

 après que nous avions commencé la traite, le colostrum est déjà 

 beaucoup plus liquide ; les corpuscules très finement granuleux 

 sont nombreux et l'on trouve des globules graisseux de dimen- 

 sions variées en liberté dans le liquide. i5 jours plus tard (/i8 avant 

 le part), le colostrum a déjà l'apparence du lait, la crème monte 

 spontanément et rapidement ; il y a toujours d'abondants corpus- 

 cules. Un mois avant l'accouchement, les corpuscules sont moins 

 abondants ; on les trouve en plus grand nombre le matin que 

 le soir, sans doute parce que la traite du matin est séparée par 

 un plus long intervalle de temps de la traite précédente. A parti]- 

 de ce moment, bien des examens sont négatifs en ce qui concerne 

 la découverte des corpuscules ; on ne les rencontre plus que 

 par hasard, le colostrum, d'une belle coloration ivoire, est fluide 

 comme du lait; c'est positivement du lait, ainsi que nous l'a 

 montré, non pas l'analyse chimique, mais l'action de la présure. 

 La prise du caillé, pour des mêmes quantités de lait et de pré- 

 sure, demandait 5 à lo minutes aux environs de lio°, cinq se- 

 maines avant le part, n'en exigeait plus que deux à trois, dix 

 jours avant l'accouchement, et une minute environ les 4 jours 

 qui Vont précédé, le même temps que réclamait le lait recueilli 

 7 ou. 8 jours après l'accouchement. En somme, chez cette Gé- 

 nisse, nous avions donc bien recueilli du lait avant le part, du 

 moment que nous avions fait cesser la rétention. 

 (Ecole Vétérinaire. Laboratoires de chimie et de police sanitaire). 



Bureau pour 1921 



Président : Gérard. 



Vice-Présidents : Courmoxt, Porcher, Kolber". 

 Secrétaires généraux : Guilliermond, A. Morel. 

 Trésorier : Policard. 



