SÉANCE DU 20 NOVEMBRE 539 



NOM DE L ESPECE CONCENTRATIONS LIMITES EN MOLÉCULES-GHAMMES 



' Culture avec NaCl Culture avec SO''(NH'')^ 



Bacillus megatherium 0,7 0,4 



Slaphylococcus pyofjenes 3,5 >> 2 



Bacterium coli 1.1 1 » 



Bacillus typhosus 1,1 1 » 



Bac. paralyphosus A 1,3 1,1 



Bac. paralyphosus B 1,3 1,1 



Bacillus aerogenes lac lis 1 » 0,8 



Bacillus Friedlanderi 1,5 1,2 



A ces concentrations les bactéries cultivent avec un retard variant de 

 deux à cinq jours. 



J'ai essayé, en outre, la résistance à la pression osmotique avec la 

 plupart des sels alcalins et alcalino-terreux et avec les non électrolytes 

 tels que sucres, glycérine, alcools, etc. .Te me réserve de faire connaître 

 les résultats complets ultérieurement, car leur nomenclature entraîne- 

 rait un développement trop considérable pour cette note. Je me conten- 

 terai d'attirer l'attention sur quelques points : 



1° Ainsi qu'on le voit, il y a une diversité très grande depuis la 

 résistance du B. megatherium sensible à 0,7 mol. NaCl, soit 40 gr. 6 

 p. 1.000 centimètres cubes, jusqu'à celle du Staphyloccucus végétant 

 encore avec 3, S mois, correspondant à 203 grammes de chlorure de 

 sodium p. 1.000 centimètres cubes de bouillon. Entre ces deux extrêmes 

 il y a tous les intermédiaires. 



2° Le chiffre de mois, varie suivant la dissociation électrolytique : 

 ainsi avec le chlorure de magnésium, on obtient un nombre trois fois 

 plus faible qu'avec le chlorure de sodium ou le sulfate de magnésium. 

 Les proportions sont sensiblement gardées suivant les espèces. 



3° Dans le groupe Coli-Typique-Para, on trouve une résistance 

 moyenne. Le sulfate d'ammonium différencie assez bien ces bactéries 

 en donnant une culture floconneuse avec B. coli et Paralyphosus A et 

 une culture trouble avec B. typhosus et Paralyphosus B.Gesl l'ensemble 

 de ces recherches que j'ai antérieurement publié (1). 



4° Le résultat le plus significatif a été la différenciation de Bacillus 

 Friedlanderi (de la broncho-pneumonie) et de Bacillus laclis aerogenes., 

 un des agents de la fermentation lactique. L'étude de ces deux bactéries 

 avait fait l'objet d'un travail important de MM. L. Grimbert et G. Le- 

 gros (2), qui avaient conclu à leur identité à cause des caractères bio- 

 chimiques communs : aspect semblable des cultures, fermentation des 

 sucres en C*^ donnant les mêmes produits : alcools, acides, etc. Or, en 

 cultivant ces deux microbes avec des quantités croissantes de chlorure 

 de sodium, on voit que la végétation du Bacille aérogène s'arrête lorsque 



(1) Annales de Vlnstiut Pasteur, 1900, 11° 7. 



