RAPPORT 



SUR 



LE PRIX DE LA FONDATION LABORDE 



en 1909 (1) 

 Commission : MM. HENNEGUY, TISSOT, et 



P. CARNOT, RAPPORTEUR. 



/^b« »^«>^ 



Messieurs, 



Votre Commission vous propose d'attribuer le prix Laborde à 

 M"''' Z. Gatin-Gruzewska. 



M""" G. Gruzewska, préparateur à l'Institut océanographique, prépa- 

 rateur auxiliaire au laboratoire de physiologie de la Sorbonne, travaille 

 depuis dix ans au laboratoire; et sous la direction du professeur Dastre ; 

 elle a collaboré, pour une large part, aux beaux travaux de chimie 

 physique et de physiologie qui sont sortis de ce centre d'études. Elle a, 

 entre temps, travaillé aux laboratoires du professeur Pfltiger à l'Univer- 

 sité de Bonn et du professeur Nernst à l'Université de Gottingen. 



Une partie des travaux de l'auteur a porté sur le glycogène, ainsi qu'il 

 est tout naturel pour un élève de Dastre et de Pflûger. 



M'^''= G. Gruzewska a préparé, grâce à une nouvelle combinaison de 

 méthodes, du glycogène très pur, donnant avec l'alcool un précipité 

 caractéristique; or, ce produit pur ne donne aucun abaissement du 

 point de congélation. L'auteur en conclut que la méthode cryoscopique 

 ne peut pas être utilisée pour déterminer le poids moléculaire des 

 colloïdes : on ne peut donc adopter les chiffres de poids moléculaires 

 donnés par cette méthode pour le glycogène et les autres polysaccha- 

 roses. 



A l'ultra-microscope, le glycogène présente des granules de différentes 



(1) Rapport hi dans la séance du 18 décembre 1909. 

 Biologie. Mémoires. — 1909. T. LXVIl. 



