SÉANCE DU 23 AVRIL 697 



que sur des animaux suivis au préalable pendant un temps assez long, 

 pour être certain qu'ils ont vécu dans les mêmes conditions, et qu'ils 

 sont aussi comparables qu'il est possible en pareille matière. 

 Quoi qu'il en soit, voici les résultats que j'ai obtenus : 

 I. — Rana temp. o^, nourries à la viande depuis leur entrée au labora- 

 toire dans le courant d'octobre 1909, et pesant chacune sensiblement 

 30 grammes, furent réparties en quatre groupes : 



J. Jeûne complet depuis le début de rexpérience. 

 S. gr. 1 de glucose le mardi et le vendredi. 

 V. gr. 5 de viande de veau le mardi. 



E. gr. 5 de viande le mardi. — gr. 1 de glucose le mardi et le ven- 

 dredi. 



Je reviendrai plus loin sur la manière dont j'administrais le glucose. 

 Le mardi, aussitôt après le repas, je mettais les grenouilles dans les 

 compartiments clos d'un appareil que jedécrirai ailleurs. Chaque com- 

 partiment avait une contenance de 3 litres et recevait deux grenouilles. 

 La température restait sensiblement de 15 degrés. Les jours suivants je 

 faisais l'analyse des gaz et changeais l'air. 



Cette série d'expériences dura du 23 décembre 1909 au 4 février 1910. 



MOYENNES GÉNÉRALES PAR GRENOUILLE 



C0~ par jour en ce. O par jour en c.c. Q. R. 



J 19,45 ■ 22,62 0,86 



. S 18,64 21 0,89 



V. . ' 26,59 32,68 0,81 



E 27,79 34,2 0,61 



L'intensité des échanges variait du reste suivant le temps qui s'était 

 ■écoulé depuis le repas, comme je le montrerai dans un mémoire plus 

 détaillé. . 



Les résultats de ces expériences paraissent confirmatifs des idées qui 

 les ont inspirées. Le glucose, utilisé sans élaboration préalable, ne pro- 

 voque aucune hausse des combustions ; il en est tout autrement de la 

 viande. 



Mais il ne faut pas se dissimuler que cette série de recherches com- 

 porte certaines causes d'incertitude, sinon sur l'ensemble et le sens des 

 phénomènes, tout au moins sur leur grandeur. Les grenouilles avaient 

 «n efifet toutes le même poids au début de l'expérience, mais avaient 

 varié à la fin. Je n'ai pu suivre ces variations par suite de la multiplicité 

 des opérations que j'avais à faire. . 



Divers problèmes se soulevaient d'ailleurs,, je résolus de les étudier 

 un à un par des expériences partielles et des comparaisons directes. 

 Cette maïche est fort longue, mais elle est sûre. 



