SÉANCE DU 18 JljlN lO-ll 



substances étrangères. Mais nous n'avons pas réussi à confirmer les 

 résultais de Zeller et Jodlbauer sur l'influence de TO* dans la destruc- 

 tion de la catalase pat la lumière. 



Nous avons exposé aux rayons solaires directs des solutions bien lim- 

 pides d'hépatocatalase bien sèche, préparée par double précipitation 

 alcoolique. Les flacons contenarïtS cent, cubes de solution de catalase 

 étaient plongés dans un grand récipient en verre rempli d'eau. Les 

 rayons solaires avant d'arriver à la solution de catalase traversaient 

 une couche d'eau de 10 centimètres environ et une épaisseur de verre 

 de 1 centimètre environ. La température de l'eau du grand récipient 

 était maintenue à 20 degrés environ. 



Pour étudier l'action de l'O" nous avons procédé de la manière sui- 

 vante. Un petit flacon est rempli presque complètement par la solution 

 de catalase et on y fait le vide aussi parfait que possible. Un autre fla- 

 con servant de témoin renferme de l'air et est agité do temps en temps 

 pendant l'exposition à la lumière. Les deux flacons sont soumis à l'action 

 des rayons solaires directs dans les conditions décrites plus haut. 



Or, la destruction de la catalase était identique dans les deux flacons. 

 Dans la majorité de nos expériences, o cent, cubes de la catalase exa- 

 minée avant l'exposition aux rayons solaires détruisaient en une minute 

 10 grammes environ de K'O^ en dégageant 3.300 cent, cubes d'O* envi- 

 ron. Après une exposition de 30 minutes à la lumière directe du soleil 

 par un ciel bien découvert, les 4/5 au moins de la catalase sont détruits. 

 La destruction est à peu près complète au bout de 2 heures. La rapidité 

 de la destruction dépend du reste de l'intensité de l'éclairage. Si le ciel 

 est couvert de nuages la destruction de la catalase est très lente. 



L'O* n'exerce donc aucune influence sur la destruction de la catalase 

 par les rayons lumineux contrairement aux résultats de Zeller et Jodl- 

 bauer. Nous interprétons ce résultat en disant que dans ce cas la cata- 

 lase n'est pas transformée en oxycatalase, comme cela a lieu sous l'in- 

 fluence de l'anticatalase et du sulfate ferreux en présence d'0^ En outre, 

 tandis que le sulfate ferreux ne peut jamais rendre inactive la totalité 

 de la catalase, celle-ci est au contraire complètement détruite par 

 l'action du soleil comme nous venons de le dire. 



Nous avons admis que la philocatalase régénère la catalase en réduisant 

 l'oxycatalase.Il fallait donc s'attendre à cequela philocatalase nepuisse 

 pas régénérer la catalase détruite par les rayons solaires. C'est bien en 

 effet ce quia lieu. L'addition d'extrait musculaire (philocatalase) à la 

 solution de catalase, préalablement exposée au soleil, ne régénère aucu- 

 nement la catalase. 



Plusieurs substances, telles que les alcools, les adéhydes, les for- 

 miates, empêchent la destruction de la catalase par l'anticatalase ou le 

 sulfate ferreux. Or, nous avons constaté que ces substances, même à des 

 doses extrêmêttient faibles, empêchent aussi la destruction de la cat-alase 



