SÉANCE DU 2 MAI 719 
coagule en masse par la chaleur et est fortement actif sur les trois catégories 
d'aliments (1). Le suc sécrété après les injections artificielles d'acide dans 
l'intestin longtemps répétées a, on le sait, un aspect très différent et le suc 
de sécrétine (après injections renouvelées) peut arriver à n'avoir aucun des 
caractères physiques du suc normal. 
Les différences sont des plus nettes lorsqu'on compare les effets des 
injections intra-veineuses de suc pancréatique normal et de suc récolté 
sous l'influence de doses répétées de sécrétine. La chute de pression 
artérielle, signalée par Lesage et par Mazurkiewiez, est par exemple 
déjà intense chez des chiens de 6 kilogrammes à la suite de l'injection de 
1 centimètre cube de suc normal, alors qu'elle peut même ne pas exister 
pour l'injection de 2 centimètres cubes de suc de sécrétine. De même 
pour l'arrêt ou le ralentissement respiratoire, qui ne se produisent 
qu'avec des doses de suc de sécrétine bien supérieures à celles du suc 
normal. L'incoagulabilité du sang (chez le chien) ne se produit que très 
difficilement avec le suc de sécrétine, contrairement au suc normal. 
Mêmes différences encore pour l'action sur le système nerveux (convul- 
sions, exophtalmie) et l’action excito-sécrétoire possible sur les glandes 
salivaires et le pancréas. Enfin les toxicités des sucs de sécrétine et du 
suc normal n'ont absolument rien de eomparable : dans une expérience 
par exemple, l'injection intra-veineuse d'un suc de sécrétine à la dose 
de 40 c. €. 5 par kilogramme de lapin, n’a pas tué l'animal, et très 
fréquemment la dose toxique est bien au-dessus de 30 centimètres 
cubes par kilogramme (vitesse d'injection : 2 centimètres cubes par 
minute); au contraire, 8 à 12 centimèlres cubes de suc normal suffisent 
ordinairement à tuer un kilogramme de lapin. Le suc de sécrétine est 
en outre très bien supporté en injections intra-péritonéales, à l'inverse 
du suc normal, qui lue facilement les lapins. 
La faible toxicité des sucs de sécrétine paraît étre en rapport plutôt avec leur 
faible teneur en matières solides qu'avec leur inactivité tryptique ; ces mêmes 
sucs activés par de petites quantités de kinase n’ont pas été nettement plus 
toxiques. Les limites extrêmes des chiffres de l’extrait sec des sucs de sécré- 
tine et des sucs normaux que nous avons observées sont, pour les premiers, 
1,5 p. 100 (limite minima), et pour les derniers 12,3 p. 100 (limite maxima). 
Des observations de même ordre s'appliquent à la bile et à la salive (bile 
de sécrétine et bile normalement excrétée ou bile de la vésicule; salive 
normale et salive obtenue par exemple par injections prolongées de sérums 
artificiels); de même sans doute pour les autres sécrétions digestives. 
(1) I n’est question ici que du suc pancréatique mixte, de toute la durée 
de la sécrétion. Je n’ai pas d'expériences permettant de dire si le suc, encore 
très visqueux, sécrété plus ou moins tardivement après l’excrétion par la 
canule des premières quantités tryptiquement actives, est lui-même actif ou ss. 
de 
non sur l’albumine. à Fan ; 
: 
S M à a 
EN AA 
