SÉANCE DU 9 MAI 793 
d’ailleurs sur tous ces points dans un travail détaillé que je compte 
publier bientôt sur cet intéressant parasite et sur son rôle pathogène. 
(Travail du Laboratoire de parasitologie de la Faculté 
de médecine de Lille.) 
INFLUENCE DE LA NATURE DE L'ALIMENTATION 
SUR LE POUVOIR AMYLOLYTIQUE DES URINES, 
par NiGay. 
Au cours de différentes recherches comparatives du pouvoir amylo- 
lvtique des urines chez des sujets sains et chez des diabétiques, il 
m'avait semblé que la nature de l’alimentation faisait varier ce pouvoir; 
aussi ai-je voulu m'en rendre compte, et c'est Le résultat de l’expéri- 
mentation faite sur moi-même que je viens vous communiquer. 
Je suis parti de ce principe que ce pouvoir amylolytique pouvait être 
représenté par la quantité de sucre produite dans une solution déter- 
minée d’amidon par la présence d’une certaine quantité d'urine. Quant 
à ma technique, elle a été celle que le D" Parizet a employée dans le 
laboratoire de M. Dastre : neutraliser les urines à l’aide de lessive de 
soude ou d’acide acétique; mélanger ces urines à une égale quantité 
d'une solution saturée de fluorure de sodium, destinée à mettre les 
urines à l’abri des actions microbiennes; mélanger 50 centimètres cubes 
de la solution d’amidon soluble à 1 p. 100 avec 10 centimètres cubes 
d'urine fluorurée (5 centimètres cubes d'urine + 5 centimètres cubes 
de fluorure); mettre ce mélange dans un tube spécial qui est placé au 
thermostat à 39°2, pendant une heure. 
La quantité d’amidon transformé après une heure sera la mesure du 
pouvoir amylolytique de 5 centimètres cubes d'urine. Ce dosage du 
sucre est fait avec la solution suivante : 
Biqueur/de Behlins/" #44 "Vu50 centimètres cubes: 
Ferrocyanure de potassium . . . . 1 gramme. 
BantiSlÉs ee rt "200 erammes: 
dont 10 centimètres cubes sont réduits par À centigramme de sucre. 
M' étant successivement nourri avec : 
1° Une alimentation mixte; 
2° Une alimentation exclusivement hydrocarbonée : 
3° Une alimentation exclusivement graisseuse et albumineuse, 
j'ai recueilli mes urines très exactement à 3 heures, 7 heures, 11 heures 
du soir, 7 heures et 41 heures du matin et j'ai obtenu. pour le pouvoir 
amylolytique de ces urines, les résultats suivants : 
