Über das Vorkommen freier Säure im Verdauungstrakt von Oligochaeten. 63 



Da die Abtöfcung aufgenommener Organismen den einzig nachweis- 

 baren Effekt der Magensaftwirkung darstellt, so ergab sich die Frage, 

 ob es angeht die deletäre Wirkung des Magensaftes lediglich als Säure- 

 wirkung aufzufassen. Selbstverständlich setzt die Beantwortung der 

 Frage eine beiläufige Vorstellung von der Stärke der abgeschiedenen 

 Säure voraus. Es gelang dies in folgender Weise. 



Erheblich säureunempfindlicher als die oben erwähnten Indikatoren 

 Kongorot und Dimethylamidoazobenzol ist der Farbstoff Tropäo- 

 hn 00. Bei einem H + Ionengehalt entsprechend einer n / 1000 - Säurelösung 

 erscheint die Tropäolinlösung gelb, bei n / 100 -Säure fleischrot, bei n / 10 - 

 Säure himbeerrot 2 ). Nach Zusatz von Tropäolin zum Chätogaster- 

 präparat nahm der Mageninhalt regelmäßig eine ausgesprochene him- 

 beerrote Färbung an. Es wurden nun mit dem Indikator versetzte 

 HCl- Lösungen steigender Konzentration in Capillaren von 1 / 10 mm 

 Lichtung (Weite des Chätogastermagens) gefüllt und jene HCl-Konzentra- 

 tion ermittelt, deren Farbenton unter dem Mikroskop mit der Färbung 

 des Magens ausgewachsener lebenskräftiger Chätogasterexemplare 

 übereinstimmte. Es war dies die n / 20 -HCl. Eine n / 20 -Säure repräsentiert 

 somit die Mindestkonzentration der Säure im Chätogastermagen. 



Es fand sich noch ein zweiter Weg, die Stärke der abgeschiedenen 

 Säure abzuschätzen. Unter den Indicatoren auf freie Säure gehört 

 Kongorot zu den empfindlichsten. Dies gilt nur für die Verwendung des 

 Farbstoffes in Lösung oder als Reagenspapier. Anders liegen die Dinge, 

 wenn mit Kongorot gefärbtes Eiweiß als Indicator verwendet wird. 

 Grob koaguliertes Hühnereiweiß wurde mit Kongorot durchgefärbt, 

 genügend ausgewaschen und in HCl-Lösungen steigender Konzentration 

 eingelegt. Während eine wässerige Kongorotlösung schon bei einem 

 Säuregehalt entsprechend einer n / 10 4 -Säure einen deutlichen Farbenum- 

 schlag in Violett erfährt, behielt mit Kongorot gefärbtes Eiweiß — unter 

 dem Mikroskop — selbst in einer n / 20 -HCl seine rote Färbung bei. Erst 

 von der genannten Konzentration aufwärts änderte sich mit zunehmen- 

 dem H + -Ionengehalt der Farbenton immer mehr über Rotviolett. 

 Blauviolett in Blau. Andererseits wurde mit Kongorot gefärbtes Eiweiß 

 lebenskräftigen Exemplaren von Chätogaster verfüttert. Nach ihrem 



zeigten während ihres Aufenthaltes im Magen keine Veränderung, während sie 

 im Darm im Verlauf einiger Stunden teils zu kleinsten unregelmäßige begrenzten 

 Schollen zerfielen, teils ganz verschwanden. In 60° Wasser gequollene, mit Kongo- 

 rot gefärbte Kartoffel-Stärkekörner erfuhren im Magen, abgesehen vom Farben- 

 umschlag in Blau, keine Änderung. Nach Übertritt der Körner in den Darm, 

 wobei die Farbe sofort in Gelbrot umschlug, begannen die Stärkekörner zu schrump- 

 fen; nach einigen Stunden waren die meisten Körner verschwunden, von einzelnen 

 hatten sich unscheinbare Reste erhalten. 



2 ) Friedenthal, K., Methoden zur Bestimmung der Reaktion tierischer und 

 pflanzlicher Flüssigkeiten und Gewebe. In Abderhaldens Handbuch der biochem. 

 Arbeitsmethoden 1. 1910. 



