Zur Herkunft der Harnsäure beim Menschen. 231 



in 24 Stunden nur einmal Nahrung zu sich, und zwar einen und 

 denselben Nährstoff in nahezu gleicher Menge. Und die Tages- 

 nienge der Harnsäure unterscheidet sich nur unbedeutend, obgleich 

 der Verlauf der Ausscheidung während der einzelnen Tageszeiten 

 ziemlich verschieden ist. Im Versuche 11 wurden 378,7 mg Harn- 

 säure ausgeschieden, im Versuche V 370,2 mg, also nur etwa um 

 2 "/o weniger. Ich hebe hervor, dass die Verhältnisse in beiden Ver- 

 suchen beinahe vollkommen gleiche waren. Wir werden sehen, dass 

 die Harnsäureausscheidung ganz anders verläuft, sobald die Art des 

 Nahrungsstotfes geändert wird. 



In allen Versuchen, ausgenommen den Versuch VI, 

 stellte sich nach Genuss purinstofffreier Proteine eine 

 bedeutende Erhöhung der Harnsäureausscheidung 

 ein, welche einen regelmässigen Verlauf zeigte. In der Stunden- 

 periode während der Einnahme des Eiweisses oder Topfens zeigt sich 

 fast kein Anwachsen der Harnsäuremenge; nur in jenen Fällen, wo 

 die Versuchsperson gleich zu Beginn der Stundenperiode das Protein 

 einnahm, war schon zu Ende dieser ersten Stunde die Harnsäure- 

 vermehrung ziemlich deutlich. In den weiteren Stunden vergrössert 

 sich die Stuudenmeuge der Harnsäure sehr rasch und erreicht ihr 

 Maximum 3 Stunden nach der Proteineinnahme. Dann tritt ein 

 Sinken der Harnsäuremenge ein, welches aber in den einzelnen Ver- 

 suchen nicht gleich rasch vor sich geht. Am raschesten kehrt die 

 Harnsäuremenge zu jener vor der Proteineinnahme ausgeschiedenen 

 zurück, wenn das Protein am Morgen eingenommen wurde (Ver- 

 such III); hier hielt die durch Topfeneinnahme bewirkte Harnsäure- 

 vermehrung nur 4 Stunden lang an. Etwas länger dauerte die Ver- 

 mehrung der Harnsäureausscheidung, wenn die Einnahme von Topfen 

 in die Mittagsstunden fiel. Im Versuch II ist diese Vermehrung bis 

 in die fünfte Stunde kenntlich. Im Versuche IV wurde das Kasein 

 nachmittags um 4 Uhr eingenommen, und hier kann man auch noch in 

 der letzten Analyse um 10 Uhr abends die Harnsäuremenge als ver- 

 grössert ansehen, weil abends und nachts die Harnsäureausscheidung 

 sonst mehr abnehmen würde. Danach hält die Harnsäurevermehrung, 

 welche durch die nachmittägige Proteineinnahme bewirkt wurde, bis 

 6 Stunden an, wenn nicht länger. In diesem Versuche ist ferner 

 das sehr hohe Maximum der Harnsäureausscheidung auffallend. 

 Während in den ersten drei Versuchen die Harnsäurevermehrung 

 in der dritten Stunde nach der Proteineinnahme 79 — 87 "/o der im 



