286 Wilhelm Völtz und August Baudrexel: 



Fäces erfolgte durch Holzkohle, die mit Va der betr. Tagesration 

 des Futters vermischt gereicht wurde. Wir versuchten den Kot 

 einige Tage nach dem Beginn der Periode abzugrenzen. Die Ab- 

 grenzung gelang jedoch nicht zu unserer Zufriedenheit; soviel Hess 

 sich jedoch feststellen , dass die Menge des abgesetzten Kotes an 

 den ersten Tagen erheblich geringer war als an den späteren. Für 

 die Aufstellung der Bilanzen haben wir die Mittelwerte für Stick- 

 stoff- und Caloriengehalt der Fäces aus der ganzen zehntägigen 

 Periode eingetragen. (Bei Beginn und am Schluss der Periode war 

 die Abgrenzung des Kotes gut geglückt.) Die Daten über die 

 Nahrungszufuhr resp. die N-Bilanzen während der Fleischextrakt- 

 periode 1 enthält die folgende Übersicht bzw. die Tabelle 3 (S. 287). 



Periode 1. 

 Vom lO./ll.— 19./20. Februar 1910. 

 Fleischextraktperiode. 

 Das Tier erhielt pro die: 

 als Grundfutter: 



7,5 g Ovalbumin mit 0,92 g N und 35,872 CaL 



10,0 „ Rindertalg „ 0,01 „ „ „ 94,460 „ 



50,0 „ Kartoffelstärke .... „ 0,01 „ „ „ 169,850 „ 

 2,0 „ Knochenasche . . . . „ — „ „ „ — « 



1,25 „ Kochsalz „ — „ „ „ — 



als Zulage : 

 5 „ Fleischextrakt (10,069 o/o N, 

 10,25 "/oEiweiss,15,93«/o 



Asche, 3,064 Cal.) . . „ 0,50 „ „ „ 15,320 „ 

 Nach Subtraktion der Calorien für 

 die zur Abgrenzung der Fäces 



verfütterte Kohle 1,44 g N und 315,502 CaL 



(Siehe die Tabelle 3 auf S. 287.) 

 Pro Kilogramm Lebendgewicht und Tag hatte der Hund im 

 Mittel 0,23 g N und 49,802 Cal. erhalten. Der mittlere tägliche 

 Gewichtsverlust betrug 12 g. 



Das Futter reichte also zur Deckung des Nährstoffbedarfes nicht 

 aus. Das Tier verlor im Mittel 0,76 g N von seinem Körperbestande. 

 Allerdings wird der N-Gehalt des Harnes kontinuierlich geringer; 

 am ersten Tage wurden 1,85 g N, am zehnten Tage wurden 1,15 g N 

 im Harn ausgeschieden. Während der Grundfutterperiode 1 der 



