Zur Frage der Entstehung von Glykogen und Formaldehyd, 529 



Durch Polarisation 0,6965%, 



„ Titration 0,6947 »/o. 



In 48 an Hunden angestellten Vergleichsanalysen von Leber- 

 glykogen als Mittelwert sämtlicher Analysen: 



Durch Polarisation 2,227 «/o, 



„ Titration 2,239 ''/o. 



In sieben Vergleichsversuchen betreffend den Glykogengehalt 

 von Hundemuskeln als Mittelwert sämtlicher Analysen: 



Durch Polarisation 0,410 "/o, 



„ Titration 0,411 «/o. 



Nur in einem Falle zeigte sich, dass die Polarisation einen um 

 14*^/o höheren Wert ergab als die Titration. 



Bei unseren Versuchen zeigten sich in fünf Analysen ziemlich 

 bedeutende Unterschiede, während sonst Polarisations- und Titrations- 

 wert dieselbe Übereinstimmung zeigte, wie sie Pflüger bei seinen 

 zahlreichen Analysen gefunden. 



Da nun die Polarisationsbestimmungen wegen der starken 

 Färbung der Glykogenlösung nicht ganz einwandfrei sind, so müssen 

 wir, wie dies auch schon Pflüg er früher getan hat, die durch 

 Titration des aus dem Glykogen entstandenen Traubenzuckers er- 

 haltenen Werte als die zuverlässigeren ansehen und dieselben für 

 das Ergebnis als maassgebend in Betracht ziehen. 



Es muss hier ausdrücklich betont werden, dass 

 die Titration nach Fehling-Soxhlet absolut einwand- 

 freieErgebnisse hatte, da derEndpunktderTitration 

 mit Ferrocyankalium und Essigsäure sich bei der 

 grossen Übung, die Herr Dr. Junkersdorf hatte, mit 

 absoluter Schärfe feststellen Hess, da ein Teil des 

 Farbstoffes nach der Inversion mit HCl und der nach- 

 folgenden Neutralisation mit NaOH ausfiel. 



Um aber jeglichen Einwendungen gegen unsere Versuchsresul- 

 tate bezüglich der angewandten Glykogenbestimmungsmethode zu 

 begegnen, beschlossen wir noch eine Reihe weiterer Versuche anzu- 

 stellen, in denen wir die wässerige Glykogenlösung ohne Aus- 

 fällung des Farbstoffes mit Salzsäure invertierten und die Zucker- 

 bestimmung nach der Pflüger' sehen gravimetrischen Kupfer- 



