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tinirender Körper, wie aus dem Verhalten des gewöhnlichen 

 Leims hervorgeht, bei welchem sie unter den Umständen auf- 

 fallend wächst, unter denen seine Fähigkeit, zu gelatiniren, ab- 

 nimmt [durch Zuführung von Wärme (13.), dui'ch Säuren (8 — 

 IL), durch Umwandlung in die nicht gerinnbare Modification, 

 in ßheim]. 



(232.) Wirkt die endosmotische E^raft eines Körpers durch 

 eine für ihn permeable Membran hindurch, so muss (s. 227.) 

 eine doppelte Strömung eintreten, wie die Versuche mit ge- 

 wöhnlichen, porösen, für alle krystallisirbaren Stoffe permeablen 

 Membranen, mit Schweinsblase, Collodium u. s. w. beweisen. 

 Alle diese zahlreichen Versuche haben aber deshalb nicht zu 

 bestimmten Gesetzen führen können, weil die angewandten 

 Membranen nicht homogen sind und verschieden grosse Poren 

 und Interstitien besitzen, darunter gewiss auch solche, die klei- 

 ner sind, als die Molecüle der gelösten Körper. An den Stellen, 

 wo diese kleineren Interstitien vorhanden, wird nur Wasser 

 hindurchgehen, während alle übrigen Stellen die doppelte endos- 

 motische Strömung in grösserem oder geringerem Masse ge- 

 statten, so dass die Gesammtwirkung zuletzt eine ganz zufällige, 

 mit jedem neuen Membranstück wechselnde sein muss. 



(233.) Wissenschaftliche Klarheit kann in dieses Gebiet nur 

 dann eindringen, wenn auch solche Versuche mit Niederschlag- 

 membranen angestellt werden, die die Gewähr einer homogenen 

 Beschaffenheit bieten. Es dürfte sich dann herausstellen, dass 

 (ebenso, wie bei der Diffusion der Gase) bei der Endosmose 

 mit doppelter Strömung das Atomgewicht eine wesentliche Rolle 

 spielt, dass, je kleiner das Atomgewicht eines Körpers und je 

 grösser seine Anziehung zum Wasser (seine endosmotische Kraft), 

 um so grösser die Geschwindigkeit ist, mit der er durch die 

 für ihn permeable Membran hindurchgeht. ^) 



1) Bei der Diffusion zweier chemisch verschiedener, durch 

 eine permeable Membran getrennter, Flüssigkeiten kommen auch Ad- 

 häsionsverhältnisse, d. h. die verschiedene Anziehung der Membran 



