üeber das Verhalten der aromatischen Säuren im Organismus. 171 



Säuren, je nach der gegenseitigen Stellung, 

 welche die substituir enden Gruppen einnehmen. 



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^) ^6jCH(OH)C02H = Mandelsäure; diese Säure enthält die- 

 CsHgOa selbe Anzahl Kohlenstoff-, Wasserstoff- 



und Sauer Stoffatome, wie die Anissäure, 

 d. h. sie ist isomer mit derselben; je- 

 doch ist hier ein Wasserstoff im Ben- 

 zol durch die complicirte Gruppe 

 GH(0H)G03H ersetzt und in diesem 

 Umstände ist der wesentliche Unter- 

 schied im Verhalten dieser beiden 

 Säuren gegen den oxydirenden Einfluss 

 des Organismus zu suchen; denn das 

 Benzol und seine nächsten Derivate, 

 wie die oben 2 — 4 angeführten Säuren 

 sind gegen Oxydationsmittel ungemein 

 resistent; während die complicirte Sei- 

 tenkette der Mandelsäure und der wei- 

 ter unten aufzuführenden Zimmetsäure 

 leichte Angriffspunkte für die Oxyda- 

 tion bildet, welche bei hinlänglicher 

 Dauer erst bei der Benzoesäure stehen 

 bleibt. 



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^) ^ejG,!! (CHO ) Zimmetsäm-e; ein "Wasserstoff des Benzols 

 ist durch die complicirte Gruppe CoHa (CHO2) 

 vertreten. 



7) Cß CHO3 Phtalsäure. Zwei Wasserstoffe des Benzols sind 

 JOHO2 durch die Gruppe CHOg ersetzt. Da diese Gruppe 

 einem Körper den Säurecharakter ertheilt, so wird 

 durch das doppelte Vorkommen derselben die 

 Zweibasicität dieser Säure bedingt. 

 Vergleicht man die angeführten rationellen Formeln dieser 

 Säuren mit unseren auf experimentellem Wege gewonnenen Re- 

 sultaten, so ergiebt sich zunächst, dass alle aromatischen Sau- 



