1Q4 Heinrich Gerhartz; 



(Aus dem tierphysiologischen Institut der kgl. landw. Hochschule zu Berlin.) 



Experimentelle W^achstumsstudien. 



Von 



Heinrich Oerhartz. 



Inhaltsübersicht. g^j^^ 



Einleitung 105—112 



Untersuchungen über den Energiebedarf des Säuglings (Hund) 



I. Bestimmung des gesamten täglichen Energiebedarfs bei Hunden 



der 1. — 3. Lebenswoche 112 — 130 



A. Versuchsreihe I 118 — 121 



Anhang. Ableitung des Erhaltungsbedarfs erwachsener Hunde 119 — 120 



B. Versuchsreihe II 122—129 



Anhang. Chemische Zusammensetzung der Hundemilch . . 129 



II. Spezifizierung der gesamten Energiezufuhr 180 — 170 



A. Differenzierung des Energiebedarfs vermittels direkter Be- 

 stimmung des Ansatzes 130 — 141 



[Chemische Zusammensetzung von Hund Nr. I (S. 136 — 188) 

 und Nr. II (S. 131—184) und Kontrolle am Hund Nr. IV 

 (S. 134—136)] 



B. Differenzierung des Energiebedarfs vermittels experimenteller 

 Bestimmung des Erhaltungsbedarfs 142 — 153 



1. Untersuchungen am mit Muttermilch gefütterten Hund . . 142 — 145 



2. Untersuchungen an mit Kuhmilch gefütterten Hunden . . 145 — 150 



3. Beziehungen des Erhaltungsbedarfs zur Oberfläche . . . 151 — 152 



4. Vergleichende Untersuchung der Wertigkeit von arteigener 



und artfremder Milch in energetischer Beziehung 150 — 151 u. 165 — 166 



5. Über die Natur des Ansatzes (Brennwert, Stickstoffverwertuug, 

 Organausbau) 154 — 161 



6. Altersveränderungeu chemischer Natur am Organismus . 167—170 

 Anhang. 



a) Chemische Untersuchung der Kuhmilch 146 — 147 



b) Chemische Untersuchung der Sahne-Milch 147 — 148 



c) Zusammensetzung des mit Kuhmilch gefütterten Hundes 



Nr. VI 154-156 



