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betrage wegen des Abzuges, der für den Harn-N und die Ausniitzimgs- 

 korrektur zu machen ist, noch, da in 29,3 g Hundemilch 0,494 g N 

 (vgl. S. 129) enthalten sind und diese zu 95 *'/o ausgenutzt werden 

 (0,469 g N) und 1 g Harn-N = 12,1 Cal., 

 0,469 g N (-Zufuhr) 

 — 0,425 „ „ (-Ansatz) 



0,044 g N • 12,1 = 0,532 Cal. in Wegfall. 

 Es bemisst sich also die tägliche Netto-Energieauf- 

 nahme zu 41,90 Cal. 

 — 0,53 „ 

 41,37 Cal. 

 Da das mittlere Körpergewicht 329,5 g betrug, sind hier zur 

 Erhaltung des Bestandes pro Kilogramm Körpergewicht 148,1 Cal. 

 (Bruttowert) bzw. 125,5 Cal. (Nettowert) erforderlich gewesen. 



Die vorstehende Berechnung führt also zu einem etwas 

 höheren Wert als die frühere (S. 141), die 119,1 Cal. (Nutzwert) 

 ergab. Dies ist verständlich, wenn es wahr ist, dass die Ober- 

 flächengrösse den Energiebedarf diktiert; denn dann ist nicht das 

 tatsächliche Körpergewicht (329,5 gj maassgebend, sondern das letzt- 

 höchste (349 g). Wissen wir doch aus Erfahrung, dass die Haut 

 bei der Gewichtsabnahme sich wohl in Falten legt, aber nicht kleiner 

 wird. Auf dieses letztere Gewicht bezogen, ergibt sich die zur 

 Erhaltung erforderliche Energie zu 

 135,1 Cal. (Bruttowert) 

 bzw. 118,5 „ (Nutzwert) pro Kilogramm Körper- 

 gewicht; d. i. ein mit dem früheren Betrag vollkommen über- 

 einstimmender Wert. 



Im Anschlüsse an diese Erörterungen besitzen einige Betrach- 

 tungen über die Natur des Verlustes an Körpersubstanz, der vom 

 5. Lebenstage (29. Juli) [Körpergewicht 349 g] bis zum Todestage 

 (8. Lebenstag, 1. August) [Körpergewicht 312,2 g] bei dem Hund 

 Nr. IV statthatte, Interesse. 



In dieser Zeit wurden 67,27 g Hundemilch zugeführt, die 

 108,237 Brutto - Calorien repräsentieren. Von diesem Energiewert 

 ist ein gewisser Betrag für den stets vor sich gehenden Ansatz von 

 Körpersubstanz verwandt worden. Die Grösse des stattgehabten 

 Ansatzes lässt sich auch hier in einfacher Weise taxieren. Hund 

 Nr. IV besass am 1. August einen absoluten Stickstoff bestand von 

 6,775 g N, Hund Nr. I am 30. Juli einen solchen von 6,604 g N. 



