Experimentelle Wachstumsstudien. 161 



genannten Beobachtungen an den Organen der Hunde (S. 156) die 

 erstrebte volle Aufklärung im Sinne der früheren Deutung finden. 

 . Unaufgeklärt bleibt aber bisher der tatsächliche Charakter des 

 Ansatzes. Es liegt uns deshalb zunächst ob, den mittleren 

 Energiewert der ganzen Tiersubstanz abzuleiten. 



Hund Nr. I besass (S. 138) pro 1 g einen mittleren Brenn- 

 wert von 1062 cal. [6. Lebenstag]. 



Dem Hund Nr. H (S. 134) kam ein mittlerer Brennwert von 

 1337 cal. pro 1 g zu [15. Lebenstag]. 



Beim Hund Nr. IV hatte 1 g Tiersubstanz einen Brennwert 

 von 1044 cal. (S. 136) [7. Lebenstag]. 



Einem Gramm Tiersubstanz von Hund VI entsprach ein Brenn- 

 wert von 1244 cal. (S. 156) [14. Lebenstag]. 



Im Mittel haben wir es also für das Ende der 1. Lebens woche 

 mit 1055 cal. pro 1 g, für das der 2. Lebenswoche mit 1289,5 cal., 

 überhaupt im Mittel der ganzen 2. Lebenswoche mit 1172 cal. pro 

 1 g frische Tiersubstanz zu tun. Der Energie wert des Ansatzes 

 (S. 153) entspricht also vollkommen dem Mittelwert 

 der gesamten Tiersubstanz. 



Ebenso enge Beziehungen wie zwischen dem Ansatz und der 

 mittleren Zusammensetzung des Organismus bestehen zwischen der 

 letzteren und der Aufnahme, und zwar gehen diese zum Teil über 

 den Rahmen des Artlichen hinaus und ordnen sich einem allgemeinen 

 Gesetz — soweit Material zur Beurteilung vorhanden ist — unter. 



Hinsichtlich der beim Hunde vorliegenden Verhältnisse sollen 

 für die nachfolgende diesbezügliche Auseinandersetzung die Daten 

 von Hund Nr. III (S. 139) gelten. Dieser Hund besass pro Kilo- 

 gramm Körpergewicht und Tag eine Zunahme von 101 g und eine 

 Milchaufnahme von 175 g. Die Hundemilch enthielt im Liter 16,9 g N, 

 13,5 g Asche, 95,4 g Ätherextrakt und pro Gramm einen Brenn- 

 wert von 1,609 Cal. Damit sind die Daten für die tägliche absolute 

 Aufnahme gegeben. Die hieraus abzuleitenden Beziehungen zum 

 Anwuchs sind in der Tabelle 17 angegeben. 



Für den Menschen sind die in Tab. 17 folgenden Angaben 

 notwendig. 



Ein von R e y h e r ^) untersuchter menschlicher Säugling nahm 



1) P. Key her, Beitrag zur Frage nach dem Nahrungs- und Energiebedürfnis 

 des natürlich ernährten Säuglings. Jahrb. f. Kinderheilk. Bd. 61 S. 590 und 

 598. 1905. 



Pflüger 's Archiv für Physiologie. Bd. 135. 11 



