Beiträge zur Physiologie der Verdauung. II. Jgl 



durch die Auflösung der organischen Grundsubstanz ganz morsch 

 geworden, so dass man sie in der Reibeschale zu einem feinen Pulver 

 zerreiben kann. Dieses Knochenpulver wurde noch mehrfach mit 

 Kalilauge ausgekocht, schliesslich auf der Nutsehe abgesaugt und 

 mit Wasser bis zur Chlorfreiheit gewaschen. Das getrocknete Knochen- 

 pulver habe ich noch immer besonders auf etwaigen Chlorgehalt nach 

 Lösung in Salpetersäure untersucht. Es fanden sich stets nur mini- 

 male Spuren. Bei den kleineren Tieren lösten sich übrigens auch 

 die Knochen beim Kochen mit Kalilauge so gut wie ganz auf. Die 

 abfiltrierte Lösung stellt natürlich keineswegs eine völlig klare 

 Flüssigkeit dar. Bei längerem Stehenlassen setzen sich Niederschläge 

 ab, und leichtere Teile steigen nach oben. Doch war es leicht, vor 

 jedesmaliger Analyse durch sorgfältiges Schütteln der Flüssigkeit eine 

 gleichmässige Mischung herbeizuführen. Bei den grossen ziemlich 

 fettreichen Hunden setzte sich das Fett, soweit es nicht verseift 

 war, beim Stehen der Flüssigkeit oben ab. Es wurde abgeschöpft 

 und im Schütteltrichter mit Wasser chlorfrei gewaschen und getrennt 

 aufbewahrt. Sämtliche chlorhaltigen Waschwässer wurden natürlich 

 entsprechend eingedampft und zu der wässrigen Lösung hinzugefügt. 

 Das ganze Tier war auf diese Weise in drei Teile zerlegt: Knochen 

 und Fett, die chlorfrei waren, und die wässrige Lösung, die das ge- 

 samte Chlor enthielt. In einem aliquoten Teil dieser genau gemessenen 

 Lösung wurde das Chlor bestimmt. Bei diesem Verfahren wird also 

 das Tier in eine durchaus gleichmässige Masse verwandelt, und 

 man kann mit vollständiger Sicherheit aus dem Chlorgehalt eines 

 Teils derselben den Gesamtchlorgehalt berechnen. 



Es kam natürlich darauf an, die Chlorbestimmung selbst so 

 genau wie überhaupt möglich auszuführen, da bei der Umrechnung 

 auf die verhältnismässig grosse Flüssigkeitsmenge jeder analytische 

 Fehler stark multipliziert wird. Ich habe die Schwierigkeit einer 

 wirklich zuverlässigen Chlorbestimmung in einer derartigen Lösung 

 tierischer Organe anfänglich durchaus unterschätzt. Ich halte es 

 nicht für überflüssig, hier auch meine misslungenen Analysen nach 

 Methoden, die ich schliesslich verwarf, anzuführen, um einen Begriff 

 davon zu geben, wie gross die Verluste an Chlor auch bei sorg- 

 fältigstem Arbeiten sein können. Besonders betonen möchte ich dabei, 

 dass bei der Veraschung stets mit der grössten Vorsicht verfahren 

 worden ist. Eine Erhitzung der Gefässe, in denen sich die zu ver- 

 aschende Substanz befand, bis zum beginnenden Glühen wurde stets 



