Die Verwertung der Energie des Alkohols für die Muskelarbeit. 49B 



deckt. Im übrigen zeigt die Bilanz eine gleichmässige schwach 

 positive Tendenz. Es wäre demnacli , da die Nahrung offenbar zu 

 reichlich war , nicht zu verwundern gewesen , wenn der Arbeitstag 

 keinen Stickstoffverlust gebracht hätte. Auffällig ist es jedoch, dass 

 an dem Arbeitstage sogar ein recht erheblicher Stickstoffansatz statt- 

 findet. Vielleicht ist der Ansatz zum Teil nur ein scheinbarer. An 

 dem Tage herrschte eine grosse Hitze. Es wurde nun zwar darauf 

 geachtet, bei massig schneller Fahrt das Schwitzen möglichst zu 

 verhindern, doch gelang das nicht vollständig. So dürfte wohl an 

 diesem Tage eine erheblichere Menge Stickstoff durch die Haut in 

 Form von Schweiss ausgeschieden und der Berechnung entzogen 

 worden sein. Von der etwa möglichen Grösse dieses Anteils kann 

 man sich ein Bild machen nach den Ergebnissen der Versuche von 

 Argutinsky ^), über die Stickstoffausscheidung im Schweiss. Er 

 fand an Stickstoff im Schweiss: 



1. bei einem siebenstündigen Spaziergang bei 1000 m Steigarbeit 

 und bei ziemlich starkem Schwitzen 0,759 g N; 



2. bei einem siebenstündigen Spaziergang bei 1300 m Steigarbeit 

 und bei massigem Schwitzen 0,753 g N; 



3. bei einem siebenstündigen Spaziergang bei geringem Schwitzen 

 und bei 1600 m Steigarbeit 0,375 g N; 



4. bei einem vierstündigen Spaziergang bei 1300 m Steigarbeit und 

 bei geringem Schwitzen 0,219 g N. 



Die N-Menge des ersten Ar gutinsky' sehen Versuches kann 

 bei meiner nur fünfstündigen Tour und bei nur sehr massigem 

 Schweiss kaum erreicht worden sein. Es muss demnach am Arbeits- 

 tage immer noch ein Stickstoffansatz von mehr als 0,5 g, also etwas 

 höher als an den vorhergehenden und an den nachfolgenden Tagen, 

 stattgefunden haben. Der Grund des Ansatzes dürfte wohl in einer 

 Arbeitszunahme der Muskeln zu suchen sein. Die Muskulatur war 

 nicht mehr an die Arbeit gewöhnt und wurde plötzlich stark in 

 Anspruch genommen. Dabei kann die hypertrophierende Muskulatur 

 trotz Verlustes von Fett und Kohlehydraten vom Körper noch N 

 angesetzt haben. Die N-Bilanz dieses Versuches zeigt, dass die 

 Nahrung verringert werden muss. Es war also ein neuer Vorversuch 

 notw^endig. 



1) P. Argutinsky, Versuche über die Stickstoffausscheidung durch den 

 Schweiss bei gesteigerter Schweissabsonderung. Pflüger 's Arch. f. Physiol. 

 Bd. 46 S. 594. 1890. 



