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Karl Krieger: 



Vor versuch IL Vom 15. — 26. Juni 1911. 



Körpergewicht 52 kg, nüchtern, nach Abzug der Kleidung und 

 möglichster Entleerung des Darmes und der Blase. 



Die Nahrung pro Tag bestand bei diesem Versuch aus: 





Morgens 



Mittags 



Abends 



Pro die 



N 



Fett 



Kohle- 

 hydrate 





g ' g 



g 



g 



g 



g 



g 



Fleisch 





300 





300 



10,8 







Wurst 



— 



— 



50 



50 



2,0 



25 



— 



Brot 



100 



100 



100 



300 



4,0 



— 



150 



Butter 



20 



20 



20 



60 



0,05 



50 



— 



Zucker 



15 



- — 



10 



25 



— 



— 



25 



Tee 



— 



— 



5 







0,2 



— 



— 



Kakao 



15 



— • 



— 



15 



0,45 



4 



2 



Suppenwürze . . . 



— 



40 Tr. 



— 



40 Tr. 



0,06 



— 



— 





. 



- 



17,5 



79 







17,5 g N = ca. 100 g Eiweiss 



177 





Kaloi 



ieuzahl c 



a. . . . 





447 



735 



726 



Kalorien insgesamt ca 1908 



„ pro Kilogramm Körpergewicht ca. . 36,7 



Die Fäces wurden nach 4 Tagen versuchsweise mit Pflanzen- 

 kohle abgegrenzt; es ergab sich, dass die Pflanzenkohle eine durchaus 

 scharfe Abgrenzung bewirkt. 



Die Arbeitsleistung des Körpers wurde an 2 Tagen erhöht, 

 nämlich am 20. und 21. Juni. Sie bestand am ersten Tage ausser 

 der gewöhnliehen Laboratoriumstätigkeit in zwei je einsttindigen, 

 möglichst anhaltend fortgesetzten Freiübungen (Beugen und Strecken 

 der Arme, der Beine und des Rumpfes), und zwar nachmittags und 

 abends, am zweiten Tage in einstündigen Freiübungen am Morgen 

 und in einer nachmittags um 3 Uhr begonnenen, um 8V^ Uhr be- 

 endeten Radtour von 65 km. Während der Tour wurde Vs Stunde 

 Pause gemacht. Bei den Freiübungen wurde darauf geachtet, mög- 

 lichst an beiden Tagen in gleichgrossen Zeitabschnitten gleich viele 

 und gleichartige Übungen vorzunehmen. Diese Übungen waren 

 ausserordentlich ermüdend und führten auch in Verbindung mit der 

 Radtour einen deutlichen Stickstoff'verlust herbei. Beim Haupt- 

 versuch wurden sie jedoch fallen gelassen, weil die Grösse der dabei 

 geleisteten Arbeit auch nicht annähernd zu schätzen war. Die Rad- 

 tour des zweiten Versuches war beschwerlicher als die des ersten, 

 weil sie bei Gegenwind ausgeführt wurde. Um den Einfluss des 



