92 Otto H. K. Begemann: 



Syringablütenstiele würden demnach keine auf diesem Wege nach- 

 weisbare Redulvtasequantitäten besitzen. — Um nicht mit empirischen 

 Lösungen arbeiten zu müssen, wurde eine Methylenblaulösung von 

 bekannter Konzentration hergestellt. 0,0210 g feste Methylenblau- 

 sulfosäure wurde in 10 ccm Wasser gelöst und 1 ccm dieser Lösung 

 auf 100 ccm mit Wasser aufgefüllt. Von dieser zweiten Lösung 

 wurde abermals 1 ccm auf 10 ccm mit W^asser aufgefüllt, so dass 

 jetzt drei verschieden konzentrierte Methylenblaulösungen zur Verfügung 

 standen von den Konzentrationen 1 : 10, 1 : 100, 1 : 1000. An einem 

 Rosskastanienblätterauszug untersuchte ich die Brauchbarkeit dieser 

 Lösungen. Der Auszug der Rosskastanienblätter wurde zu diesem 

 Zwecke auf 1000 ccm verdünnt. 1 ccm des so verdünnten Pflanzensaftes 

 wurde mit 1 ccm der auf 1 : 100 verdünnten Methylenblaulösung und 

 ein weiterer Kubikzentimeter Saft mit 5 ccm der auf 1000 ccm ge- 

 brachten Farblösung versetzt. Von der verdünntesten Methylenblau- 

 lösung mussten aber ausserdem noch eine grosse Zahl von Tropfen 

 zugesetzt werden, um die Wirkung des reduzierenden Fermentes 

 zu übersteigen, d. h. um eine eben bleibende Bläuung des Saftes 

 zu erreichen. Aus diesem Grunde wurde die auf 1 : 1000 verdünnte 

 Farblösung als eine zu verdünnte ausgeschaltet. Bessere Resultate 

 wurden erhalten mit den übrigen Konzentrationen, worauf später 

 näher eingegangen werden soll. 



Von den Voruntersuchungen hinweg führt diese Betrachtung 

 zum nächsten Kapitel, zu den eigentlichen Experimenten und Er- 

 gebnissen vorliegender Arbeit. 



B. Hauptversuche und Ergebnisse. 



Bereits in der Einleitung waren die Fragen angeführt worden, 

 die Richtung und Aufgabe vorliegender Arbeit bestimmten. Um 

 diese Kardinalsätze sollen sich, in der angegebenen Reihenfolge, 

 auch meine Experimente gruppieren. 



Kapitel 1. Bestimmung-smethodeii der Oxydationsfermente. 



In den Vorversuchen wurde die „Peroxydase" durch die Benzidin- 

 reaktion, die „Katalase" auf zweierlei W^eise, jodometrisch und volu- 

 metrisch, nachgewiesen; zur Erkennung der Reduktase wurde die 

 Methylenblaureduktion benutzt. 



