Beiträge zur Kenntnis pflanzlicher Oxydationsfermente. 



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Konzentration 



^/i6 verdünnt: 

 V32 verdünnt: 

 ^Ui verdünnt: 

 Vi28 verdünnt: 



^/256 verdünnt: 



Farbeneintritt nach 



blau 30 Sek. 



— 1 Min. 



— 1,15 Min. 



— 4 Min. 



Maximalfarbe nach 

 grüngelb 40 Sek. 

 gegen V64 dunkler 

 gegen V128 dunkler 

 gegen V256 eine 

 Spur dunkler 



fällt nach 

 2 Min. 



— gegen ^/5i2 nicht — 



dunkler 



Bei dieser Versuchsreihe konnte die typische Blaufärbung nur 

 schlecht wahrgenommen werden, da die Säfte sich alle rasch dunkel 

 färbten, bei den hohen Konzentrationen fast schwarz, und zudem 

 eine starke grüne Eigenfarbe besassen. 



b) Fliesspapier: 



Eintritt der Bläuung 



Intensität nach Farbenskala des Ringes 



Konzentration | Durchsicht 



Aufsicht 







1/2 



1 



11/2 



2 



vor 

 Troc 



nach 

 mung 



unverdünnt 



_ 



40 Sek. 







41 41 



41 



42 



42-43 



V2 verdünnt 



— ! 30 Sek. 



— 



— 



25 25 



25 



40 



42 



V4 verdünnt 



20 Sek. 



30 Sek. 



— 



25 



25 25 



25 



40 



41-42 



Vs verdünnt 



35 Sek. 



35 Sek. 











25 



r 



25 



25 



25 



39 



^/i6 verdünnt 



40 Sek. 



40 Sek. 



— 



— 



25 



25 



25 



25 



39 



i/sa verdünnt 



55 Sek. 



1,15 Min. 



— 



— 



25 



25 



25 



25 



25-39 













schwach 









VöA, verdünnt 



1,13 Min. 



2 Min. 



— 





— 



25 



— 



25 



25 



^/i28 verdünnt 



1,45 Min. 



4 Min. 



— 







— 



— 



25 



25 



— 



bis 



zu ^/i28 inkl 













schv 



räch 





Fortsetzung. 



Eintritt der Bläuung 



Intensität nach Farbenskala des 

 inneren Feldes 



Konzentration 



Durchsicht 



Aufsicht 







1/2 



1 



IV2 



2 



vor 1 nach 

 Trocknung 



unverdünnt 

 ^/2 verdünnt 

 ^li verdünnt 



20 Sek. 



35 Sek. 

 40 Sek. 

 55 Sek. 



1,13 Min. 



1,45 Min. 

 zu ^/i28 inkl 



40 Sek. 

 30 Sek. 

 30 Sek. 



35 Sek. 



40 Sek. 



1,15 Min. 



2 Min. 



4 Min. 



— 



41 

 25 



41 

 25 

 25 



41 

 25 

 25 



41 

 25 



42 

 40 

 40 



25 



39-40 



39 



25 

 vSLch 



42-43 



42 

 41-42 



1/8 verdünnt 

 V16 verdünnt 

 ^/32 verdünnt 



^/64 verdünnt 



^/i28 verdünnt 

 bis 





25 

 25 

 25 



s 



25 



25 



25 



chwac 



25 



25 

 25 



25 

 sch\ 



39-40 

 39 

 39 



25-39 



In einem bestimmten Konzentrationsintervall nimmt die Wirkung 

 mit steigender Verdünnung zu, wofür wohl ebenfalls die Konzen- 



Pf lüger 's ArcMv für Physiologie. Bd. 161. 



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