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Otto H. K. Begemann: 



Aufsicht 



Peroxydase 



/ t 



( Fliesspapier- \ ersuch ) 



Durchsicht 



(Mittelwert) 



Reagenzglas- 

 Versuch. 



unverd. V 2 ' 1 Vs ', i6 ','32 Vei 



Fig. 20. Rubus idaeus. 



Katalase: volumetrisch; 15 ccni Saft + o ccm Wasserstoffsuperoxyd 

 l'^oig. Gasvolumen nach 2 Stunden: nur die halbe Kuppe voll. 

 Tyrosinase : — . 

 Oxydase: — . 

 Peroxvdase: a) Reagenzslas : 



Konzentration 



unverdünnt : 

 V2 verdünnt: 

 V4 verdünnt: 

 Vs verdünnt: 

 V16 verdünnt: 

 V32 verdünnt: 



Farbeneintritt 

 nach 



4 Sek. 



5 Sek. 

 15 Sek. 

 18—19 Sek. 



20 Sek. 



21 Sek. 



Maximalfarbe nach 



schwächer 

 gering 

 Spuren, kaum 



fällt aus 



bis zu ^'32 inkl. 



b) Fliesspapier: 





Eintritt der Bläuung 



Intensität nach Farbenskala des Ringes 



Kouzentr. | Durchsicht Aufsicht 



^ \ li 1 i /2 1 Z Trocknung 



unverdünnt 

 ^('2 verdünnt , 

 ^/4 verdünnt ' 

 '/s verdünnt 

 Vieverdünnt 

 */32 verdünnt 



30 Sek. 

 60 Sek. 



10 Sek. 

 20 Sek. 

 ;30 Sek. 

 45 Sek. 

 60 Sek. 

 90 Sek. 



bis zu V32 inklusive 



39 



39 gering 



— — i 39 



äusserst geringe Farbe 



