Beiträge zur Kenntnis pflanzlicher Oxydationsfermente. 



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Konzentration 



Farbeneintritt 

 nach 



V2 verdünnt: 



2V, Sek. 



V4 verdünnt: 



2 Sek. 



Vs verdünnt: 



8 Sek. 



V16 verdünnt : 



8 Sek. 



V82 verdünnt: 



13 Sek. 



V64 verdünnt : 



32 Sek. 



6,4—1,6; 1 Min.: 

 : 26—27; 2 Min. : 



Farbe nach 



sofort: 28; V2 Min.: 68; 1 Min.: 68; 



VI2 Min.: 68—69; 2 Min.: 68—69 



sofort: 25—28; V2 Min.: Ciba 1,6—3,2; 



1 Min.: 68; IV2 Min : 68; 2 Min: 68 



25 gering, dabei grünlichgrau wird tiefer, 



aber nicht zu 26 

 sofort: 27; V2 Min.: 

 0,6—1,6; IV2 Min 

 27 schwach 

 sofort: 25: V2 Min.: 25-26; 1 Min.: 

 26 gering; IV2 Min.: 26; 2 Min.: 

 26 gering 

 Spur, bei 2 Min. etwas dunkler. 

 Reaktion bis zu V32. 

 Auch bei diesen letzten Versuchen zeigt sich ein paralleles Ver- 

 halten „beider" Fermente. „Katalase" und „Peroxydase" sind in den 

 rot belichteten Keimlingen quantitativ stärker — wenn auch minimal — 

 vertreten. Bei dem hell belichteten Keimling zeigte sich dagegen 

 zum ersten Male ein Ausfall der Katalasereaktion bei Anwesenheit 

 von „Peroxydase", eine Tatsache, die, offenbar entsprechend der früher 

 dargelegten Theorie, ihre Ursache in einem besonders raschen Ver- 

 lauf der üxydationsreaktion hat, wodurch das zur Verfügung stehende 

 Wasserstoffsuperoxyd ganz in diesem Prozess aufgebraucht wird, ehe 

 es Zeit hat, einen katalytischen Zerfall zu erleiden. Tatsächlich 

 weist das Protokoll gegenüber allen vorhergehenden einen viel 

 rascheren Eintritt der Farbreaktion in allen Verdünnungen auf, ein 

 Verhalten, das entweder in dem Vorhandensein von Beschleunigern 

 dieser Reaktion oder in dem Fehlen von Hemmungsstoffen derselben, 

 bzw. in dem Vorhandensein von Hemmungskörpern des katalytischen 

 Prozesses oder dem Fehlen seiner Beschleuniger seine Ursache haben 

 kann oder in einer spezifischen Beeinflussung der Oxydationsreaktion 

 durch einen bestimmten Faktor des weissen Lichts. Nichtsdesto- 

 weniger zeigen die in diesen Versuchsreihen mitgeteilten Daten i m 

 grossen Ganzen, dass „beide" fraglichen Fermente vom Licht 

 gleichsinnig beeinflusst werden. Die Annahme ihrer Identität 

 hätte demnach eine weitere Stütze erhalten. 



Endlich sollte noch der Einfluss eines dritten Faktors auf die 

 Oxydationsfermente untersucht werden. 



