Ein B eitrag zur Physiologie des Pankreas des Kaninchens. 529 



Gelatine und koaguliertes Hühnereiweiss werden von reinem 

 :Sekret nicht angegriffen. 



3. Das aktivierte Sekret. 



Es verdaut Fibrin und Fett sehr kräftig. Auf Stärke hat es 

 ikeine grössere Einwirkung als reines Sekret; was auch Glässner^) 

 von reinem menschlichen Pankreassaft gefunden hat. Gelatine und 

 koaguliertes Hühnereiweiss werden in sehr schwachem Grade verdaut. 



Das Sekret von Hungertieren scheint an Fermenten reicher zu 

 sein, als das normal gefütterter Versuchstiere. Ob nach ein- bis 

 zweitägiger Inanition eine Fütterung vor der Operation von Einfluss 

 auf die Sekretion ist, scheint unbestimmt. 



Es ist mir noch Bedürfnis, meinem hochverehrten Lehrer, Herrn 

 Prof. Dr. P. V. Grützner, meinen herzlichen Dank auszusprechen 

 für die grosse Mühe, die er sich mit mir gegeben hat und für die 

 vielen Anregungen, die ich von ihm empfangen durfte. 



Auch Herrn Prof. Dr. Dibbelt bin ich für die Herstellung 

 mehrerer mikroskopischer Präparate zu grossem Dank verpflichtet. 



1) K. Glässner, Über menschliches Pankreassekret. Zeitschr. f. physiol. 

 •Chemie Bd. 40 S. 465. 1904. 



